» » Рулет "Серцевий"

Рулет "Серцевий"

Призначення: Випічка



Основний інгредієнт: Інше



Блюдо: Інше

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Бісквітів рулет з ніжною, ягідної серединкою.
Приготуйте для своїх улюблених ..

Інгредієнти:

  • Куряче яйце
4 шт.
  • Цукор
125 гр.
  • Вершкове масло
60 гр.
  • Борошно
50 гр.
  • Кукурудзяний крохмаль
50 гр.
  • Пекарський порошок
5 гр.
  • Вершки
200 мл.
  • Малина
100 гр.
  • Вишневий конфітюр
200 гр.

Приготування:

Жовтки збити з цукром до белезнь.

Рулет ' Серцевий '

Окремо змішати борошно, крохмаль і пекарський порошок.

Рулет ' Серцевий '

Змішати збиті жовтки і борошняну суміш разом.

Рулет ' Серцевий '

Додати розтоплене вершкове масло, добре розмішати.

Рулет ' Серцевий '

Акуратно ввести збиті в міцну піну білки.

Рулет ' Серцевий '

Відкласти пару столових ложок тіста і підфарбувати харчовою фарбою. Додати трохи борошна, щоб кольорове тісто стало трохи густіше світлого. Для того, щоб воно не розтеклося на деку.

Рулет ' Серцевий '

На деку з пекарської папером викласти сердечка.

Рулет ' Серцевий '

Зверху акуратно залити світле тісто.
Поставити в розігріту духовку при т.200 ° на 8-10 хв.

Рулет ' Серцевий '

Готовий бісквіт згорнути рулетом і залишити до повного охолодження.

Рулет ' Серцевий '

Збити вершки і додати 2 ст.л. малинового сиропу (малина, трохи цукру .. спюревать і процідити кісточки)

Рулет ' Серцевий '

Бісквіт розгорнути, поверхня намазати конфітюром, потім вийшов кремом зі збитих вершків. Акуратно згорнути і прибрати в холодильник, мінімум на 1 годину.

Рулет ' Серцевий '

Після того, як рулет постоїть в холоді, він буде добре нарізатися на шматочки.

Рулет ' Серцевий '

Приємного чаювання!

Рулет ' Серцевий '

Приготування:

Жовтки збити з цукром до белезнь.

Рулет ' Серцевий '

Окремо змішати борошно, крохмаль і пекарський порошок.

Рулет ' Серцевий '

Змішати збиті жовтки і борошняну суміш разом.

Рулет ' Серцевий '

Додати розтоплене вершкове масло, добре розмішати.

Рулет ' Серцевий '

Акуратно ввести збиті в міцну піну білки.

Рулет ' Серцевий '

Відкласти пару столових ложок тіста і підфарбувати харчовою фарбою. Додати трохи борошна, щоб кольорове тісто стало трохи густіше світлого. Для того, щоб воно не розтеклося на деку.

Рулет ' Серцевий '

На деку з пекарської папером викласти сердечка.

Рулет ' Серцевий '

Зверху акуратно залити світле тісто.
Поставити в розігріту духовку при т.200 ° на 8-10 хв.

Рулет ' Серцевий '

Готовий бісквіт згорнути рулетом і залишити до повного охолодження.

Рулет ' Серцевий '

Збити вершки і додати 2 ст.л. малинового сиропу (малина, трохи цукру .. спюревать і процідити кісточки)

Рулет ' Серцевий '

Бісквіт розгорнути, поверхня намазати конфітюром, потім вийшов кремом зі збитих вершків. Акуратно згорнути і прибрати в холодильник, мінімум на 1 годину.

Рулет ' Серцевий '

Після того, як рулет постоїть в холоді, він буде добре нарізатися на шматочки.

Рулет ' Серцевий '

Приємного чаювання!

Рулет ' Серцевий '


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Рулет "Апельсин"

Рулет "Апельсин"

Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування: 30-60… ...

Чорничний рулет

Чорничний рулет

Призначення: ДесертОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування: більше… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!