Листкові палички з шинкою

Листкове тісто розкачати в довгий тонкий пласт так, щоб його ширина дорівнювала довжині смужок шинки. Сиров'ялені шинку (пармскую шинку або хамон) розкласти по поверхні тесту.



Нарізати тісто з шинкою поперек на смужки шириною близько 2 см.



Скрутити кожну смужку в щільну спіраль і розкласти на листі, застеленому папером для випічки.



Кожну спіраль змастити збитим яйцем і поставити в розігріту до 190 градусів духовку.



Випікати близько 20 хвилин до золотистого кольору.

Приготування:

Листкове тісто розкачати в довгий тонкий пласт так, щоб його ширина дорівнювала довжині смужок шинки. Сиров'ялені шинку (пармскую шинку або хамон) розкласти по поверхні тесту.



Нарізати тісто з шинкою поперек на смужки шириною близько 2 см.



Скрутити кожну смужку в щільну спіраль і розкласти на листі, застеленому папером для випічки.



Кожну спіраль змастити збитим яйцем і поставити в розігріту до 190 градусів духовку.



Випікати близько 20 хвилин до золотистого кольору.