Сметанно-бісквітний десерт з вишнею

Желатин замочити на кілька хвилин у холодній воді. Розтопити на водяній бані. Сметану трохи нагріти, додати цукор і ввести желатин. Добре розмішати.
Форму вистелити харчовою плівкою. Викласти трохи сметани з желатином і частина вишні. Поставити на холод.




Бісквіт спекти або купити готовий. Нарізати дрібними кубиками.




Дістати форму і шарами викладати бісквіт, сметану і вишні.




Коли всі виклали, знову відправляємо на холод.




Через дві години дістаємо з форми.




Шматок шоколаду кладемо в пакет, потім в мікрохвильовку на 30 секунд. Кінчик пакету надрізаємо і прикрашаємо десерт.




У розрізі.

Желатин замочити на кілька хвилин у холодній воді. Розтопити на водяній бані. Сметану трохи нагріти, додати цукор і ввести желатин. Добре розмішати.
Форму вистелити харчовою плівкою. Викласти трохи сметани з желатином і частина вишні. Поставити на холод.




Бісквіт спекти або купити готовий. Нарізати дрібними кубиками.




Дістати форму і шарами викладати бісквіт, сметану і вишні.




Коли всі виклали, знову відправляємо на холод.




Через дві години дістаємо з форми.




Шматок шоколаду кладемо в пакет, потім в мікрохвильовку на 30 секунд. Кінчик пакету надрізаємо і прикрашаємо десерт.




У розрізі.