» » Сирно-яблучний пиріг.

Сирно-яблучний пиріг.

Призначення: Випічка



Основний інгредієнт: Інше



Блюдо: Інше

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Що може бути смачніше сирного або яблучного пирога? Правильно, сирно - яблучний!

Інгредієнти:

  • Борошно пшеничне
2 склянки
  • Цукор
1 стакан
  • Масло вершкове
150 гр
  • Розпушувач
1 ч. Ложка
  • Яйце
3 шт.
  • Сир
300 гр
  • Сметана
100 гр
  • Кориця
1 ч. Ложка
  • Яблуко
2 шт.

Приготування:

У кухонний комбайн завантажуємо просіяне борошно з розпушувачем, одне яйце, порізане на шматочки вершкове масло, корицю, півсклянки цукру.
Замішуємо тісто.

Сирно-яблучний пиріг.

Ділимо тісто на 2 частини (1/3 і 2/3), меншу частину прибираємо в морозилку.

Сирно-яблучний пиріг.

Беремо зручну форму, я використовувала роз'ємну, вирізаємо з пергаментним (пекарської) паперу коло, (у мене вони готові) і прямо на папері розгортаємо більший шматок тіста.

Сирно-яблучний пиріг.

Укладаємо папір з тестом у форму, робимо невеликі бортики. І ставимо в холодильник.

Сирно-яблучний пиріг.

Приступаємо до приготування начинки.
Беремо два яблука, видаляємо серцевину, шкірку очищати не стала.
Подрібнюємо яблука блендером або кухонним комбайном.

Сирно-яблучний пиріг.

В комбайн до яблук додаємо 2 яйця, сир, півсклянки цукру, сметану.
Все ретельно збиваємо, перемішуємо.

Сирно-яблучний пиріг.

Дістаємо з холодильника форму з тестом і виливаємо на неї яблучно-сирну начинку.

Сирно-яблучний пиріг.

Дістаємо з морозилки залишився шматок тіста і натираємо його зверху начинки на крупну тертку.
Ставимо пиріг в нагріту до 180 градусів духовку на 1 годину.

Сирно-яблучний пиріг.

Даємо пирога охолонути.

Сирно-яблучний пиріг.

Смачного!

Сирно-яблучний пиріг.

Всього Вам доброго!

Сирно-яблучний пиріг.

Приготування:

У кухонний комбайн завантажуємо просіяне борошно з розпушувачем, одне яйце, порізане на шматочки вершкове масло, корицю, півсклянки цукру.
Замішуємо тісто.

Сирно-яблучний пиріг.

Ділимо тісто на 2 частини (1/3 і 2/3), меншу частину прибираємо в морозилку.

Сирно-яблучний пиріг.

Беремо зручну форму, я використовувала роз'ємну, вирізаємо з пергаментним (пекарської) паперу коло, (у мене вони готові) і прямо на папері розгортаємо більший шматок тіста.

Сирно-яблучний пиріг.

Укладаємо папір з тестом у форму, робимо невеликі бортики. І ставимо в холодильник.

Сирно-яблучний пиріг.

Приступаємо до приготування начинки.
Беремо два яблука, видаляємо серцевину, шкірку очищати не стала.
Подрібнюємо яблука блендером або кухонним комбайном.

Сирно-яблучний пиріг.

В комбайн до яблук додаємо 2 яйця, сир, півсклянки цукру, сметану.
Все ретельно збиваємо, перемішуємо.

Сирно-яблучний пиріг.

Дістаємо з холодильника форму з тестом і виливаємо на неї яблучно-сирну начинку.

Сирно-яблучний пиріг.

Дістаємо з морозилки залишився шматок тіста і натираємо його зверху начинки на крупну тертку.
Ставимо пиріг в нагріту до 180 градусів духовку на 1 годину.

Сирно-яблучний пиріг.

Даємо пирога охолонути.

Сирно-яблучний пиріг.

Смачного!

Сирно-яблучний пиріг.

Всього Вам доброго!

Сирно-яблучний пиріг.


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Кезекухен

Кезекухен

Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування:… ...

Печиво "Сердечко"

Печиво "Сердечко"

Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування: 20-30… ...

Пиріг яблучний

Пиріг яблучний

Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування:… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!