Мигдально-яблучний пиріг
Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ФруктиБлюдо: ІншеЧас приготування:… ...
Сирний пиріг з абрикосами
Призначення: Випічка
Основний інгредієнт: Фрукти
Блюдо: Інше
Час приготування:
Географія кухні: ІншеУ розпал сезону абрикосів спекла такий пиріг. Тісто в ньому пісочне, а начинка дуже ніжна, фруктово-сирна. Смакота!
Інгредієнти:
| 400 г (200 г в тісто, 200 г в начинку) |
| 200 г |
| 100 г |
| 100 г |
| 3 шт. |
| 100 г |
| 1/2 ст |
| 400 г |
| 1 ч.л. |
| за смаком |
Приготування:
Вершкове масло, сир і борошно перетерти в крихту.
Додати жовток одного яйця, сметану, розпушувач і замісити м'яке тісто. Загорнути тісто в плівку і дати йому відпочити хвилин 15-20.
Потім тісто розподілити по дну рознімної форми (попередньо змастити маслом), сформувавши бортики. Половину плитки білого шоколаду натерти на тертці і рівномірно розподілити по всій поверхні тіста. Форму з тістом поставити в холодильник.
Стиглі абрикоси вимити, розділити на половинки, вийняти кісточки.
Для начинки 2 жовтки збити з сиром і цукром, додати ванілін.
Білки (3 шт.) Збити в міцну піну і обережно змішати з сирною масою. Другу половину шоколаду натерти і також змішати з сирною масою.
Вийняти форму з тестом з холодильника, розкласти по дну абрикоси, зверху залити начинкою. Пиріг накрити фольгою і випікати в духовці при 180 градусах близько 50 хвилин.
Пирогу дати трохи охолонути у формі і можна подавати до столу!
Додати жовток одного яйця, сметану, розпушувач і замісити м'яке тісто. Загорнути тісто в плівку і дати йому відпочити хвилин 15-20.
Потім тісто розподілити по дну рознімної форми (попередньо змастити маслом), сформувавши бортики. Половину плитки білого шоколаду натерти на тертці і рівномірно розподілити по всій поверхні тіста. Форму з тістом поставити в холодильник.
Стиглі абрикоси вимити, розділити на половинки, вийняти кісточки.
Для начинки 2 жовтки збити з сиром і цукром, додати ванілін.
Білки (3 шт.) Збити в міцну піну і обережно змішати з сирною масою. Другу половину шоколаду натерти і також змішати з сирною масою.
Вийняти форму з тестом з холодильника, розкласти по дну абрикоси, зверху залити начинкою. Пиріг накрити фольгою і випікати в духовці при 180 градусах близько 50 хвилин.
Пирогу дати трохи охолонути у формі і можна подавати до столу!
Приготування:
Вершкове масло, сир і борошно перетерти в крихту.
Додати жовток одного яйця, сметану, розпушувач і замісити м'яке тісто. Загорнути тісто в плівку і дати йому відпочити хвилин 15-20.
Потім тісто розподілити по дну рознімної форми (попередньо змастити маслом), сформувавши бортики. Половину плитки білого шоколаду натерти на тертці і рівномірно розподілити по всій поверхні тіста. Форму з тістом поставити в холодильник.
Стиглі абрикоси вимити, розділити на половинки, вийняти кісточки.
Для начинки 2 жовтки збити з сиром і цукром, додати ванілін.
Білки (3 шт.) Збити в міцну піну і обережно змішати з сирною масою. Другу половину шоколаду натерти і також змішати з сирною масою.
Вийняти форму з тестом з холодильника, розкласти по дну абрикоси, зверху залити начинкою. Пиріг накрити фольгою і випікати в духовці при 180 градусах близько 50 хвилин.
Пирогу дати трохи охолонути у формі і можна подавати до столу!
Додати жовток одного яйця, сметану, розпушувач і замісити м'яке тісто. Загорнути тісто в плівку і дати йому відпочити хвилин 15-20.
Потім тісто розподілити по дну рознімної форми (попередньо змастити маслом), сформувавши бортики. Половину плитки білого шоколаду натерти на тертці і рівномірно розподілити по всій поверхні тіста. Форму з тістом поставити в холодильник.
Стиглі абрикоси вимити, розділити на половинки, вийняти кісточки.
Для начинки 2 жовтки збити з сиром і цукром, додати ванілін.
Білки (3 шт.) Збити в міцну піну і обережно змішати з сирною масою. Другу половину шоколаду натерти і також змішати з сирною масою.
Вийняти форму з тестом з холодильника, розкласти по дну абрикоси, зверху залити начинкою. Пиріг накрити фольгою і випікати в духовці при 180 градусах близько 50 хвилин.
Пирогу дати трохи охолонути у формі і можна подавати до столу!
СХОЖІ МАТЕРІАЛИ
Відкритий пиріг з рікоттою
Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування:… ...
Перевернутий пиріг з абрикосами
Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ФруктиБлюдо: ІншеЧас приготування:… ...
Пиріг "Сливи в сирною заливці"
Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ФруктиБлюдо: Холодна страваЧас… ...
Пиріг з абрикосами
Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування: 30-60… ...
Святкова кростата з сиром
Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування:… ...
Сирний пиріг з яблуками
Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування: 30-60… ...
Цвєтаєвський пиріг
Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ФруктиБлюдо: ІншеЧас приготування:… ...
Яблучний пиріг "Нега"
Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ФруктиБлюдо: ІншеЧас приготування:… ...