» » Чізкейк з літніми ягодами

Чізкейк з літніми ягодами

Призначення: Десерт



Основний інгредієнт: Інше



Блюдо: Інше

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Чизкейки я полюбила в США. Чизкейки в Штатах є фаворитами серед тортів. І це заслужено !!! Найніжніший сирний десерт, який тане в роті нікого не залишає байдужим!

Інгредієнти:

  • Печиво (здобне)
250г
  • Вершкове масло (розм'якшене)
100г
  • Цукор
за смаком
  • Вершкове масло (для змащування)
1 ст.л.
  • Сир (вершковий)
400г
  • Вершки жирні
100 мл
  • Сік лимонний
2 ч.л.
  • Ягоди

Приготування:

1. Розігріти духовку до 200 гр. Печиво з цукром подрібнити у блендері. Додати вершкове масло і перемішати до однорідної маси.
2. Дно і боки рознімної форми для випічки змастити маслом. Щільно утрамбувати вийшла суміш так, щоб були закриті дно і боки форми. Поставити в розігріту духовку і випікати 8 хв. Дати повністю охолонути, потім вийняти з форми.

Чізкейк з літніми ягодами

3. Приготувати начинку. Збити вершковий сир з цукром.
4. В окремому посуді збити вершки з лимонним соком. Обережно ввести вершки в сирну масу, перемішати легкими рухами.

Чізкейк з літніми ягодами

5. Викласти начинку в остигнула форму. Поставити в холодильник на 30 хв.

Чізкейк з літніми ягодами

6. Ягоди укласти зверху і поставити в холодильник на 30 хв.
Чізкейк готовий !!! Смачного !!!

Чізкейк з літніми ягодами

Приготування:

1. Розігріти духовку до 200 гр. Печиво з цукром подрібнити у блендері. Додати вершкове масло і перемішати до однорідної маси.
2. Дно і боки рознімної форми для випічки змастити маслом. Щільно утрамбувати вийшла суміш так, щоб були закриті дно і боки форми. Поставити в розігріту духовку і випікати 8 хв. Дати повністю охолонути, потім вийняти з форми.

Чізкейк з літніми ягодами

3. Приготувати начинку. Збити вершковий сир з цукром.
4. В окремому посуді збити вершки з лимонним соком. Обережно ввести вершки в сирну масу, перемішати легкими рухами.

Чізкейк з літніми ягодами

5. Викласти начинку в остигнула форму. Поставити в холодильник на 30 хв.

Чізкейк з літніми ягодами

6. Ягоди укласти зверху і поставити в холодильник на 30 хв.
Чізкейк готовий !!! Смачного !!!

Чізкейк з літніми ягодами


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Чізкейк "Нью-йорк"

Чізкейк "Нью-йорк"

Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: Холодна страваЧас… ...

Японський чізкейк

Японський чізкейк

Призначення: ДесертОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування: більше… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!