» » Сирний пиріг з листкового тіста

Сирний пиріг з листкового тіста

Основні інгредієнти: Сир
4 порції
соковитий пиріг

Любителі сиру радійте, ділюся з вами рецептом приготування сирного пирога з листкового тіста. Мало того, що він дуже смачний і соковитий, до того ж його дуже просто і швидко приготувати. Адже тут все-таки основний інгредієнт не сир, а вже готове, заморожене листкове тісто. І витративши, сосем небагато часу, ви приготуєте потрясающи смачну вечерю, який оцінять всі члени сім'ї.

Інгредієнти для приготування сирного пирога з листкового тіста:

  1. Тісто листкове 1 упаковка
  2. Яйце куряче 1 шт.
  3. Сир твердий (російський) 200 гр.
  4. Сир голландський 200 гр.
  5. Кунжут (насіння) 2 столові ложки

Інвентар:

  1. Деко
  2. Пергаментний папір
  3. Кухонний ніж
  4. Терка
  5. Миска
  6. Віночок
  7. Блюда

Приготування сирного пирога з листкового тіста:

Крок 1: Готуємо сирну начинку

інгредієнти

Так як тісто ми купили вже готове, насамперед необхідно поставити його розморожувати при кімнатній температурі.

А в цей час займемося приготуванням начинки для пирога.

натираємо сир

Для цього просто натираємо твердий сир двох сортів на крупній тертці.

Крок 2: Готуємо сирний пиріг з листкового тіста

викладаємо сир на тісто



Ставимо розігрівати духовку до температури 200 градусів.

защипуємо краю

Відтанула тісто нарізаємо смужками, в центр викладаємо тертий сир і щільно, але акуратно защипуємо краю. У мене вийшло 7 смужок, які тут же накручуємо по спіралі, формуючи таким чином круглий пиріг.

скручуємо по спіралі



Беремо деко, застилаем пергаментним папером, трохи змащуємо вершковим маслом і викладаємо пиріг, який потім змащуємо, збитим за допомогою віночка, яйцем.

змащуємо яйцем і посипаємо кунжутом

Зверху посипаємо кунжутом і відправляємо запікатися в духовку приблизно на 20-25 хвилин.

Крок 3: Подаємо сирний пиріг з листкового тіста

подаємо

Готовий пиріг трохи остудити, а потім розрізати на порційні шматочки. Заваріть ароматну каву або налийте келих білого вина, і кличте гостей до столу.

Смачного!

Поради до рецепту:

- Якщо у вас немає пергаментного паперу, деко можна злегка змастити олією.

- Сир можна вибрати на свій смак, головне щоб він був соковитим.

- Замість сиру можна приготувати начинку з бринзи.

- Якщо ви любите зелень, в начинку можна ще додати зелений лук і кріп



СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Сирний пиріг

Сирний пиріг

Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...

Сирний пиріг

Сирний пиріг

Призначення: ВечеряОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!