» » Тартинки з абрикосами

Тартинки з абрикосами

Основні інгредієнти: Абрикос
8 порцій
абрикоси на хлібі

Хочете порадувати своїх домочадців смачним сніданком? Тоді пропоную вам приготувати ароматні і смачні тартинки з абрикосами. Відразу уточнимо, що Тартинка це один з різновидів бутербродів. Краса цього десерту полягає в тому, що для його приготування не знадобитися багато інгредієнтів, і готуватися він дуже легко і швидко. Найголовніше тартинки з абрикосами повинні бути маленькими, як кажуть «на один зуб».

Інгредієнти для приготування тартинок з абрикосами:

  1. Абрикоси (можна свіжі, можна консервовані) 300 гр.
  2. Хліб (краще батон, але можна і багет) 1 шт.
  3. Цукор 150 гр.
  4. Вершкове масло 50 - 100 гр.

Інвентар:

  1. Кухонний ніж
  2. Тарілка
  3. Миска
  4. Деко
  5. Пергаментний папір для випічки

Приготування тартинок з абрикосами:

Крок 1: Готуємо хліб

хліб

Я віддаю перевагу використовувати для приготування тартинок батон або багет, але ви можете вибрати будь-який інший хліб. Хліб необхідно нарізати невеликими скибочками розміром приблизно 5х5 см. Готові скибочки хліба тепер змащуємо вершковим маслом.


Крок 2: Готуємо абрикоси

абрикоси

Якщо ви використовуєте свіжі абрикоси, то вам необхідно буде підготувати їх трохи заздалегідь, приблизно за півгодини до початку приготування тартинок.

Свіжі абрикоси режим навпіл, очищаємо від кісточки, висипаємо в миску і засипаємо цукром. Як тільки абрикоси пустять сік, можна починати приготування тартинок, попередньо злив сік.



Якщо ви використовуєте консервовані абрикоси, то вам всього лише необхідно купити заздалегідь порізані навпіл абрикоси і злити з них сік.


Крок 3: Готуємо тартинки з абрикосами

хліб з абрикосами

Отже, ми вже змастили вершковим маслом хліб, тепер ми викладаємо на хліб половинки абрикос розрізом догори.

Потім у поглиблення абрикоса кладемо по маленькому шматочку вершкового масла і злегка присипаємо зверху цукром.



цукор

Беремо деко, застрелює його пергаменом папером і викладаємо на нього готові скибочки. Ставимо в деко в заздалегідь розігріту духовку. Випікати будемо хвилин 10 -15.



Крок 4: Подаємо тартинки з абрикосами

абрикоси

Як тільки хліб підрум'янитися, а абрикоси пустять сік, тартинки вже готові. Витягуємо їх і подаємо до столу на сніданок.

Якщо у вас є бажання, то готові тартинки ви можете посипати зверху цукровою пудрою, або прикрасити листочками м'яти.

Смачного!

Поради до рецепту:

- Різати хліб можна як скибочками, так і кружечками, квадратиками або трикутниками. Все залежить від вашої фантазії.

- Начинка для тартинок може бути будь-яка, як солодка, так і солона: шматочки ковбаси, шинки, відвареного або тушкованого м'яса, сиру, фрукти і всілякі пасти.

- Якщо у вас під рукою немає пергаментного паперу, ви можете деко змастити вершковим маслом і злегка присипати борошном.



СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

В'ялені абрикоси

В'ялені абрикоси

Основні інгредієнти: Абрикос Час приготування: 24г5 порцій Пропоную вашій увазі… ...

Рибні тартинки

Рибні тартинки

Основні інгредієнти: Тунець, Хліб Час приготування: 2ч 30м8 порцій Кожна… ...

Абрикос

Абрикос

Плоди абрикоса - Круглі, помаранчеві, покриті щільною оксамитовою шкіркою -… ...

Заморожені абрикоси

Заморожені абрикоси

Призначення: КонсерваціяОсновний інгредієнт: ФруктиБлюдо: ІншеЧас приготування:… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!