» » Сирна запіканка з бананами

Сирна запіканка з бананами

Основні інгредієнти: Банан, Сир
6 порцій
Українська кухня
Сирна запіканка з бананами

Сирна запіканка з бананами - Це прекрасний, смачний і корисний сніданок. Якось приготувала її на вихідні, не встигла озирнутися, як мої домашні з'їли все без залишку. Ну звичайно, запіканка виходить просто найніжнішої, прямо тане в роті. Ну а якщо Ви дотримуєтеся будь-якої дієти або просто не любите надто солодке, то просто зменшите кількість цукру в рецептурі запіканки.

Інгредієнти для приготування сирної запіканки з бананами:

  1. Вершки (20 22% жирності) - 100 мл
  2. Цукровий пісок 50 грам
  3. Яйце куряче 3 штуки
  4. Борошно пшеничне в / с 60 грам
  5. Сир (будь-якої жирності) 500 грам
  6. Банани 2 штуки
  7. Вершкове масло 20 грам

Інвентар:

  1. Обробна дошка
  2. Миска
  3. Гострий ніж
  4. Столова ложка
  5. Міксер
  6. Сито дрібне
  7. Духовка
  8. Блюда або порційні тарілки

Приготування сирної запіканки з бананами.

Крок 1: Готуємо сирну масу

готуємо сирну суміш

Курячі яйця обполосніть під холодною проточною водою, потім розбийте в глибоку миску, додайте до них цукровий пісок і хорошенечко збийте за допомогою міксера або блендера. Після цього додайте до них вершки і ще разок збийте. Додайте сир, і заздалегідь просіяне через дрібне сито борошно. Все ретельно перемішайте.


Крок 2: Додаємо банан

подрібнений банан



Банани очистіть від шкірки і зайвих шкурочек. Потім наріжте їх невеликими кубиками. Подрібнені банани додайте в сирну масу і добре перемішайте.


Крок 3: Випікаємо сирну запіканку

запіканка у формі для випікання

Дно і боки форми для випікання рясно змастіть вершковим маслом. Потім перелийте в неї готову сирну масу. Рівномірно розподіліть е за формою столовою ложкою. Духовку розігрійте до 180 градусів. Помістіть форму з масою на середній рівень духової шафи і випікайте при заданій температурі, приблизно 40 хвилин.



Крок 4: Подаємо сирну запіканку з бананами



готова сирна запіканка

Коли запіканка покриється світло-золотистою скоринкою, вийміть форму з духовки. Остудіть запіканку, а потім акуратно перемістіть її на Блюда або наріжте і розкладіть по порційних тарілках. Подавати сирну запіканку добре зі сметаною чи вершками, свіжими або консервованими ягодами і фруктами. Вживати блюдо слід з теплим молоком, какао напоєм, чаєм або свіжими соками.

Приємного Вам апетиту!

Поради до рецепту:

- У сирну масу, при бажанні також можете додати родзинки, мак або заздалегідь подрібнені горіхи. Це додасть запіканці пікантності смаку.

- За таким же принципом можна приготувати не тільки сирну запіканку з бананами, але і з будь-якими іншими свіжими або консервованими фруктами та ягодами.

- Зберігати запіканку потрібно в закритому вигляді, щоб вона не завітрились, в холодильнику і не більш 1-х діб.



СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Сирна запіканка

Сирна запіканка

Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: Холодна страваЧас… ...

Сонячна запіканка

Сонячна запіканка

Основні інгредієнти: Гарбуз, Сир Час приготування: 2ч6 порційУкраїнська кухня… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!