» » Сирно-манний пиріг в мультиварці

Сирно-манний пиріг в мультиварці

Основні інгредієнти: Сир, Манка
8 порцій
ніжний пиріг

Назвати мультиварку хорошою річчю, це нічого не сказати. Вона просто незамінна на кухні, тому що містить безліч функцій для теплової обробки. І головне її достоїнство в тому, що випічка виходить надзвичайно ніжною і точно не пригорить. До того ж процес готування не займає багато часу, що дозволяє вам укластися при приготуванні вечері в лічені хвилини. Тому сьогодні я хочу поділитися з вами рецептом сирного-манного пирога в мультиварці, який може стати вашим коронним недільним стравою.

Інгредієнти для приготування сирно-манного пирога в мультиварці:

  1. Сир (9%) 500 гр.
  2. Яйце куряче 5 шт.
  3. Цукор 0, 5 склянки
  4. Ванільний цукор 1 пакет.
  5. Кефір 1 стакан
  6. Манна крупа 0,5 склянки
  7. Розпушувач тіста 1 пакет.
  8. Сіль за смаком
  9. Цукрова пудра за смаком

Інвентар для приготування сирного-манного пирога в мультиварці:

  1. Мультиварка
  2. Миска
  3. Міксер
  4. Блюда

Приготування сирного-манного пирога в мультиварці:

Крок 1: Замішуємо тісто

заливаємо манку кефіром

Насамперед необхідно залити манну крупу кефіром і залишити набухати в холодному місці хвилин на 15-20.

відокремлюємо білки від жовтків

У цей час у яєць відділяємо жовтки від білків, і останні відправляємо в холодильник.

змішуємо сир, цукор, жовтки



Беремо миску, викладаємо сир, жовтки, цукор, ванілін, розпушувач і дрібку солі. Ретельно все збиваємо за допомогою міксера, і в кінці додаємо набряклу манку.

збиваємо білки

В іншій мисці збиваємо міксером білки до утворення стійкої піни.

А потім акуратно вводимо їх в сирну масу і повільними рухами руки вимішуємо однорідне тісто.

Крок 2: Готуємо сирно-манний пиріг в мультиварці



змащуємо мультиварку

Змащуємо шматочком вершкового масла дно мультиварки, потім злегка присипаємо його манкою і акуратно викладаємо сирне тісто.

Налаштовуємо мультиварку на режим випічка протягом 50 хвилин. Після чого переводимо на режим підігрів на 10 хвилин. Потім відключаємо і даємо пирогу настоятися близько 10 хвилин.

Крок 3: Подаємо сирно-манний пиріг в мультиварці

подаємо

Остиглий готовий пиріг дістаємо з мультиварки, перекладаємо на блюдо сервіровки і посипаємо цукровою пудрою.

Можна подавати на стіл разом з вишневим або полуничним варенням.

Смачного!

Поради до рецепту:

- Якщо у вас велика мультиварка, при режимі випічка збільшіть час до 60 хвилин.

- При бажанні в тісто можна додати трохи лимонної цедри.

- Не поспішайте діставати пиріг, нехай він добре охолоне і тоді він легко вам подасться.



СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Маннік в мультиварці

Маннік в мультиварці

Схожі стравиРецепт кексу в мультиварціЯк приготувати плов з курки в мультиварці… ...

Пиріг "Равану"

Пиріг "Равану"

Основні інгредієнти: Манка Час приготування: 1ч 20м6 порцій Поспішаю… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!