» » Грибна закуска на хлібі

Грибна закуска на хлібі

Призначення: Закуска

Основний інгредієнт: Овочі

Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Оригінальна закуска з ароматними грибочками, бринзою і зеленню базиліка. Можна їсти в гарячому і холодному вигляді.

Інгредієнти:

  • Печериці
150 г
  • Бринза
120 г
  • Часник
2 зубчики
  • Базилік
невелика жменька
  • Оливкова олія
1 ст.л
  • Хліб

Приготування:

Грибна закуска на хлібі

Печериці нарізаємо не дуже дрібно і обсмажуємо до готовності на рослинній олії.

Грибна закуска на хлібі

Часник, базилік і оливкове масло перемелює в блендері або розтираємо в ступці

Грибна закуска на хлібі

Бринзу нарізаємо кубиками і змішуємо з грибами і часниковою сумішшю.

Кладемо суміш на хліб, хліб - на решітку, а решітку - в розігріту до 200 градусів духовку. Запікаємо, поки бринза злегка не розплавиться.

Грибна закуска на хлібі

Приготування:

Грибна закуска на хлібі

Печериці нарізаємо не дуже дрібно і обсмажуємо до готовності на рослинній олії.

Грибна закуска на хлібі

Часник, базилік і оливкове масло перемелює в блендері або розтираємо в ступці

Грибна закуска на хлібі

Бринзу нарізаємо кубиками і змішуємо з грибами і часниковою сумішшю.

Кладемо суміш на хліб, хліб - на решітку, а решітку - в розігріту до 200 градусів духовку. Запікаємо, поки бринза злегка не розплавиться.

Грибна закуска на хлібі

СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Канапе з оселедцем

Канапе з оселедцем

Основні інгредієнти: Оселедець, Помідор, Гриби, Хліб Час приготування: … ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!