Канапе з печінкою тріски

Печінка тріски викладаємо викладаємо в миску і трохи розминаємо виделкою.



Яйце відварюємо круто (залити холодною водою, а потім 10 хв варити після закипання) і натираємо на крупній тертці, додаємо яйце до печінки.



Щоб наші канапе не вийшло мікроскопічними, огірок вибираємо побільше. Нарізаємо його кружечками завтовшки приблизно 0,5 - 1 см.



Перемішуємо печінку і подрібнене яйце, за бажанням до них можна додати дрібно нарізаний кріп або іншу зелень на ваш смак.



Отриману суміш акуратно викладаємо на кружечки огірка. Закуска готова, залишилося тільки прикрасити її помідорами черрі.

Печінка тріски викладаємо викладаємо в миску і трохи розминаємо виделкою.



Яйце відварюємо круто (залити холодною водою, а потім 10 хв варити після закипання) і натираємо на крупній тертці, додаємо яйце до печінки.



Щоб наші канапе не вийшло мікроскопічними, огірок вибираємо побільше. Нарізаємо його кружечками завтовшки приблизно 0,5 - 1 см.



Перемішуємо печінку і подрібнене яйце, за бажанням до них можна додати дрібно нарізаний кріп або іншу зелень на ваш смак.



Отриману суміш акуратно викладаємо на кружечки огірка. Закуска готова, залишилося тільки прикрасити її помідорами черрі.