» » Бурякова ікра

Бурякова ікра

Призначення: Закуска



Основний інгредієнт: Овочі



Блюдо: Холодна страва

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Коли то така ікра продавалася в радянських їдалень, пам'ятаєте? Смачно намазувати на хліб як легкий перекус, а можна як закуску до будь-якого гарніру.

Інгредієнти:

  • Буряк велика
1 шт
  • Томатний соус
4 ст.л.
  • Цибуля ріпчаста
1 шт
  • Оцет столовий 9%
1 ст.л
  • Рослинна олія
за смаком
  • Сіль, перець
за смаком

Приготування:

Буряк попередньо треба відварити, потім почистити і натерти на середній тертці.

Бурякова ікра

На рослинному маслі обсмажити нарізану цибулю, до нього додати томатний соус і згасити пару мінут.Затем додати натерту свеклу.хорошо перемішати, додати сіль перець і оцет, можна додати чайну ложку цукру.

Бурякова ікра

Тушкувати на повільному вогні поки буряк не змінить колір (близько 30 хвилин) .Готовую ікру остудити і можна подавати.
Смачного!

Бурякова ікра

Приготування:

Буряк попередньо треба відварити, потім почистити і натерти на середній тертці.

Бурякова ікра

На рослинному маслі обсмажити нарізану цибулю, до нього додати томатний соус і згасити пару мінут.Затем додати натерту свеклу.хорошо перемішати, додати сіль перець і оцет, можна додати чайну ложку цукру.

Бурякова ікра

Тушкувати на повільному вогні поки буряк не змінить колір (близько 30 хвилин) .Готовую ікру остудити і можна подавати.
Смачного!

Бурякова ікра


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Ікра на зиму

Ікра на зиму

Схожі стравиІкра овочеваІкра по-ковбойські Заготовки на зиму не обмежуються… ...

Ікра бурякова

Ікра бурякова

Основні інгредієнти: Буряк Час приготування: 30м6 порцій Поспішаю познайомити… ...

Рожеві помідори

Рожеві помідори

Призначення: КонсерваціяОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...

Бурякова ікра

Бурякова ікра

Основні інгредієнти: Морква, Буряк Час приготування: 10м Для любителів овочевих… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!