Рулетики з печеного перцю з сирним кремом
Призначення: ЗакускаОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Холодна страваЧас… ...
Соус гострий з помідорів і перцю
Призначення: Закуска
Основний інгредієнт: Інше
Блюдо: Холодна страва
Час приготування:
Географія кухні: Кухня ЄвропиХочу поділитися з вами рецептом ніжного, злегка гострого, бархатистого соусу з перців і помідора, який підходить до риби, м'яса і навіть відварною на пару овочів. Спасибі Наташі Натапов. Цей рецепт зробила дещо змінивши, під враженням її рецепта.
Інгредієнти:
| 1 кг |
| 0.5 кг |
| 100 г |
| 30 г |
| за смаком |
| 1 шт. без насіння |
Приготування:
Перець миємо, що не чистимо, а цілком укладаємо на деко і ставимо в духовку запікатися. Температура запікання 200 *. Готовність перцю перевіряємо шляхом натискання на нього. Якщо перець легко прогинається після натискання виделкою, значить він готовий.
Виймаємо перець і складаємо його в поліетиленовий пакет, який закручуємо і даємо перцю пропотіти.
Виймаємо перець з пакету і знімаємо з нього шкірку. Вона знімається легко, без проблем.
Виймаємо перець з пакету і знімаємо з нього шкірку. Вона знімається легко, без проблем.
З запечених помідорів потрібно зняти шкірку, робиться це дуже легко.
Потім помідори протираємо через друшляк.
Для соусу нам знадобиться часник і гіркий перець. У перцю потрібно видалити насіння.
Всі компоненти перемелює в комбайні, доливаючи оливкова олія.
Подавати можна порційно.
Виймаємо перець і складаємо його в поліетиленовий пакет, який закручуємо і даємо перцю пропотіти.
Виймаємо перець з пакету і знімаємо з нього шкірку. Вона знімається легко, без проблем.
Виймаємо перець з пакету і знімаємо з нього шкірку. Вона знімається легко, без проблем.
З запечених помідорів потрібно зняти шкірку, робиться це дуже легко.
Потім помідори протираємо через друшляк.
Для соусу нам знадобиться часник і гіркий перець. У перцю потрібно видалити насіння.
Всі компоненти перемелює в комбайні, доливаючи оливкова олія.
Подавати можна порційно.
Приготування:
Перець миємо, що не чистимо, а цілком укладаємо на деко і ставимо в духовку запікатися. Температура запікання 200 *. Готовність перцю перевіряємо шляхом натискання на нього. Якщо перець легко прогинається після натискання виделкою, значить він готовий.
Виймаємо перець і складаємо його в поліетиленовий пакет, який закручуємо і даємо перцю пропотіти.
Виймаємо перець з пакету і знімаємо з нього шкірку. Вона знімається легко, без проблем.
Виймаємо перець з пакету і знімаємо з нього шкірку. Вона знімається легко, без проблем.
З запечених помідорів потрібно зняти шкірку, робиться це дуже легко.
Потім помідори протираємо через друшляк.
Для соусу нам знадобиться часник і гіркий перець. У перцю потрібно видалити насіння.
Всі компоненти перемелює в комбайні, доливаючи оливкова олія.
Подавати можна порційно.
Виймаємо перець і складаємо його в поліетиленовий пакет, який закручуємо і даємо перцю пропотіти.
Виймаємо перець з пакету і знімаємо з нього шкірку. Вона знімається легко, без проблем.
Виймаємо перець з пакету і знімаємо з нього шкірку. Вона знімається легко, без проблем.
З запечених помідорів потрібно зняти шкірку, робиться це дуже легко.
Потім помідори протираємо через друшляк.
Для соусу нам знадобиться часник і гіркий перець. У перцю потрібно видалити насіння.
Всі компоненти перемелює в комбайні, доливаючи оливкова олія.
Подавати можна порційно.
СХОЖІ МАТЕРІАЛИ
Аджика з яблуками
Призначення: КонсерваціяОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: ІншеЧас приготування:… ...
Закуска з баклажанів, перцю та помідорів
Призначення: КонсерваціяОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Холодна страваЧас… ...
Мариновані печені перці
Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Холодна страваЧас… ...
Перці по-марокканські
Призначення: ЗакускаОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Холодна страваЧас… ...
Гаспачо
Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Холодна страваЧас… ...
Діп з печених перців і волоських горіхів
Призначення: Соуси, підливиОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Холодна страваЧас… ...
Салат шопській
Призначення: СалатОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: Холодна страваЧас… ...
Соус ромеско
Основні Інгредієнти: Перець, Помідор, Горіхи Годіна Приготування: 25мІспанська… ...