» » Теплі тости з полуницею і сухий шинкою

Теплі тости з полуницею і сухий шинкою

Призначення: Закуска

Основний інгредієнт: Інше

Блюдо: Інше

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Смачні, закусочні тости з полуницею, шинкою і сиром ..

Інгредієнти:

  • Полуниця (велика)
3-4 шт.
  • Суха копчена шинка
50 гр.
  • Пармезан (тертий)
2 ст.л.
  • Оливкова олія
2 ст.л.
  • Вершкове масло
5 гр.
  • Ріпчасту цибулю (дрібний)
Половина
  • Сіль, сухий часник, бальзамічний соус
За смаком
  • Свіжий базилік
Кілька гілочок
  • Скибочки хліба
4 шт.

Приготування:

Скибочки хліба (у мене домашній) змастити оливковою олією, трохи посолити і посипати сухим часником. Поставити в розігріту духовку 180 гр. на 3 хв.

Теплі тости з полуницею і сухий шинкою

Ягоди полуниці вимити, просушити і нарізати на пластинки.
Ріпчасту цибулю нарізати підлозі кільцями.

Теплі тости з полуницею і сухий шинкою

На сковороді на вершковому маслі швидко обсмажити полуницю і ріпчасту цибулю. Рахувати не більше 2 хв.

Теплі тости з полуницею і сухий шинкою

На підсушені скибочки хліба викласти кружальця шинки і полуницю з цибулею.
Покапать бальзамічним соусом і посипати нарізаними листочками базиліку.
Трохи посипати тертим пармезаном і поставити в ще не остигнула (але вже виключену) духовку хвилини на три.

Теплі тости з полуницею і сухий шинкою

Перед подачею ще раз посипати сиром. Дегустувати теплими.
Приємного апетиту.

Теплі тости з полуницею і сухий шинкою

Приготування:

Скибочки хліба (у мене домашній) змастити оливковою олією, трохи посолити і посипати сухим часником. Поставити в розігріту духовку 180 гр. на 3 хв.

Теплі тости з полуницею і сухий шинкою

Ягоди полуниці вимити, просушити і нарізати на пластинки.
Ріпчасту цибулю нарізати підлозі кільцями.

Теплі тости з полуницею і сухий шинкою

На сковороді на вершковому маслі швидко обсмажити полуницю і ріпчасту цибулю. Рахувати не більше 2 хв.

Теплі тости з полуницею і сухий шинкою

На підсушені скибочки хліба викласти кружальця шинки і полуницю з цибулею.
Покапать бальзамічним соусом і посипати нарізаними листочками базиліку.
Трохи посипати тертим пармезаном і поставити в ще не остигнула (але вже виключену) духовку хвилини на три.

Теплі тости з полуницею і сухий шинкою

Перед подачею ще раз посипати сиром. Дегустувати теплими.
Приємного апетиту.

Теплі тости з полуницею і сухий шинкою

СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Салат "Panzanella"

Салат "Panzanella"

Призначення: СалатОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: ІншеЧас приготування: 20-30… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!