Хліб до борщу

Натераем картоплю на крупній тертці, віджимаємо весь сік, додаємо сіль, перець, подрібнену зелень і часник за смаком.



На шматок хліба вилочкою акуратно накладаємо картоплю і притискаємо до хліба.



На розпечену сковороду з рослинним маслом кладемо хліб картоплею вниз і притискаємо (але не сильно). Обсмажуємо, перевіряючи, щоб картопля не підгорів.



Обсмажуємо хлібці з двох сторін, від цього вони стають хрусткими і ще смачнішими.



Подавати до борщу))

Натераем картоплю на крупній тертці, віджимаємо весь сік, додаємо сіль, перець, подрібнену зелень і часник за смаком.



На шматок хліба вилочкою акуратно накладаємо картоплю і притискаємо до хліба.



На розпечену сковороду з рослинним маслом кладемо хліб картоплею вниз і притискаємо (але не сильно). Обсмажуємо, перевіряючи, щоб картопля не підгорів.



Обсмажуємо хлібці з двох сторін, від цього вони стають хрусткими і ще смачнішими.



Подавати до борщу))