Яйця фаршировані

Зварити яйця. відрізати з тупого кінця приблизно третю частину, шапочку.



На олії підсмажити цибулю і гріби.Прі бажанні можна перемолоти їх.



До яйцям додати жовтки.



Масу ретельно перемолоти додаючи в неї сіль, перець і майонез.



Великі половинки яйця заповнити начинкою.



Капелюшки проварити в заварці міцного чаю, охолодити.



Залишки начинки викласти на дно тарілочки на якій будуть подаватися яйця. Злегка полити майонезом і засипати зеленою цибулею. На салат укласти фаршировані яйця зрізом вніз.Начінённие грибочки накрити капелюшком.

Зварити яйця. відрізати з тупого кінця приблизно третю частину, шапочку.



На олії підсмажити цибулю і гріби.Прі бажанні можна перемолоти їх.



До яйцям додати жовтки.



Масу ретельно перемолоти додаючи в неї сіль, перець і майонез.



Великі половинки яйця заповнити начинкою.



Капелюшки проварити в заварці міцного чаю, охолодити.



Залишки начинки викласти на дно тарілочки на якій будуть подаватися яйця. Злегка полити майонезом і засипати зеленою цибулею. На салат укласти фаршировані яйця зрізом вніз.Начінённие грибочки накрити капелюшком.