» » Яєчня в перці з кускусом і зеленим горошком

Яєчня в перці з кускусом і зеленим горошком

Призначення: Сніданок



Основний інгредієнт: Інше



Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Ця страва сміливо можна подати на сніданок або як повноцінної вечері. Рецепт для пароварки Philips. Якщо у Вас немає пароварки, то страву можна запекти в духовці. Спробуйте -)

Інгредієнти:

  • великий солодкий перець
1 шт.
  • кускус
50 г
  • яйце
2 шт.
  • заморожений зелений горошок
2 ст.л.
  • рослинне масло
2 ч.л.
  • сіль, перець
за смаком
  • зелень
для подачі

Приготування:

Підготувати пароварку: наповнити резервуар для води до позначки максимального рівня. Встановити на місце піддон для крапель. Кускус (у мене ТМ Містраль) залити гарячою водою, перемішати, накрити кришкою і залишити на 5 хвилин. Потім приправити за смаком і додати рослинне масло, перемішати. Додати зелений горошок.


Яєчня в перці з кускусом і зеленим горошком

Перець розрізати на 2 половинки, видалити насіння.

Яєчня в перці з кускусом і зеленим горошком

У вийшла чашечку викласти кускус з горошком.


Яєчня в перці з кускусом і зеленим горошком

Викласти половинки перців в чашу № 1. Акуратно розбити в кожну половинку по яйцю. Накрити кришкою. Включити пароварку, вибрати час приготування 12 хвилин. Натиснути кнопку пуску.


Яєчня в перці з кускусом і зеленим горошком

По закінченні приготування пролунає звуковий сигнал. Вимкнути пароварку, відкрити кришку.


Яєчня в перці з кускусом і зеленим горошком

Перекласти перці на тарілки, подавати з зеленню і свіжим огірочком. Смачного! :)

Яєчня в перці з кускусом і зеленим горошком

Приготування:

Підготувати пароварку: наповнити резервуар для води до позначки максимального рівня. Встановити на місце піддон для крапель. Кускус (у мене ТМ Містраль) залити гарячою водою, перемішати, накрити кришкою і залишити на 5 хвилин. Потім приправити за смаком і додати рослинне масло, перемішати. Додати зелений горошок.


Яєчня в перці з кускусом і зеленим горошком

Перець розрізати на 2 половинки, видалити насіння.

Яєчня в перці з кускусом і зеленим горошком

У вийшла чашечку викласти кускус з горошком.


Яєчня в перці з кускусом і зеленим горошком

Викласти половинки перців в чашу № 1. Акуратно розбити в кожну половинку по яйцю. Накрити кришкою. Включити пароварку, вибрати час приготування 12 хвилин. Натиснути кнопку пуску.


Яєчня в перці з кускусом і зеленим горошком

По закінченні приготування пролунає звуковий сигнал. Вимкнути пароварку, відкрити кришку.


Яєчня в перці з кускусом і зеленим горошком

Перекласти перці на тарілки, подавати з зеленню і свіжим огірочком. Смачного! :)

Яєчня в перці з кускусом і зеленим горошком


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Борщ з квасолею Пінто

Борщ з квасолею Пінто

Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Гаряче блюдоЧас приготування:… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!