Домашній Чікен Макнагетс

Приготування домашнього Чікен Макнагетс:

Крок 1: Маринуємо куряче філе

Насправді немає нічого простішого, ніж приготувати чикен макнагетс. Головне добре замаринувати курку, інакше вона може вийти сухуватою.

Отже, беремо куряче філе, добре промиваємо під холодною проточною водою і нарізаємо на невеликі шматочки.

Перекладаємо м'ясо в миску, солимо, перчимо і заливаємо вершками.

Після чого відправляємо їх в холодильник на 2- 3:00.

Крок 2: Готуємо домашній Чікен Макнагетс

Панірувальні сухарі (у мене магазинні з кунжутом) висипаємо в тарілку.

Ставимо на середній вогонь розігрівати сковороду, наливаємо рослинне масло.

Дістаємо з холодильника куряче філе і обвалюють його в сухарях, а потім викладаємо обжарюватися на сковороду.

Смажимо з двох сторін до готовності (приблизно 5 хвилин).

Крок 3: Подаємо домашній Чікен Макнагетс

Готові макнагетси подаються гарячими і з соусом барбекю (кетчуп). Як гарнір можна приготувати легкий овочевий салат.

Смачного!

Поради до рецепту:

- У панірувальні сухарі можна додати трохи солодкої паприки і червоного перцю.

- Якщо ви не знайшли вершки, курку можна замаринувати в жирній сметані.

- Чи не перетримуйте курку на сковороді, інакше на смак вона буде сухувата.