» » Закуска «Смачні сувої»

Закуска «Смачні сувої»

Основні інгредієнти: Шинка
4 порції
закуска смачні сувої

Закуска «Смачні сувої» - це проста і дуже смачна закуска з шинки і сиру до святкового столу. Ця закуска стане справжньою прикрасою свята, хоча на її приготування потрібно трохи часу.

Інгредієнти для приготування закуски «Смачні сувої»:

  1. Сир плавлений 1 упаковка.
  2. Шинка нежирна 250 гр.
  3. Сир копчений «Косичка» для прикраси.
  4. Яйце куряче 2 штуки.
  5. Часник 1 зубчик.
  6. Кріп 1 пучок.
  7. Майонез за смаком.

Інвентар:

  1. Ніж
  2. Обробна дошка
  3. Ложка
  4. Кухонний рушник
  5. Каструля
  6. Тарілка
  7. Терка
  8. Кухонна плита
  9. Тарілка сервіровки

Приготування закуски «Смачні сувої».

Крок 1: підготуємо яйця.

яйця

У каструлю наллємо холодну воду, покладемо туди яйця і відварити до готовності на середньому вогні протягом 10 хвилин. Варені яйця остудити, почистимо і натремо на крупній тертці.


Крок 2: підготуємо плавлений сир і часник.

сир

Сир натремо на крупній тертці. Зубчик часнику натремо на дрібній тертці або подрібнити в чеснокодавку.


Крок 3: підготуємо начинку для закуски.

начинка



Сир, яйця і часник перемішаємо в тарілці ложкою і заправимо майонезом.



Крок 4: підготуємо сир «Косичка».

косичка
Сир «Чечіль» або «Косичка» розбираємо на окремі довгі косички. Кількість кісок таке, скільки плануєте зробити сувоїв.


Крок 5: підготуємо кріп.

кріп

Кріп промиємо під струменем холодної води. Підсушимо кухонним рушником і наріжемо ножем на обробній дошці дуже дрібно.


Крок 6: підготуємо шинку.



шинка

Шинку наріжемо ножем на обробній дошці на тонкі пластинки.


Крок 7: готуємо закуску «Смачні сувої».

готуємо закуску

Нарізану шинку викладаємо на обробну дошку. На край пластинки шинки викладаємо начинку і акуратно згортаємо пластинку в сувій.



Крок 8: подаємо закуску «Смачні сувої».

готово

Готові сувої перев'язуємо косичками від сиру. Краю святкові маку в майонез або сметану і посипаємо кропом. Викладаємо на тарілку сервіровки і подаємо на святковий стіл.

Смачного!

Поради до рецепту:

- Для святкові можна використовувати начинку тільки з сиру з часником або тільки з яєць. Також в начинку можна додати дрібно посічену свіжу зелень.

- Якщо у вас мало часу, то можна подавати «Смачні сувої» на стіл без прикраси сиром «Косичка» і кропом.

- Дуже красиво і апетитно виглядає поряд з закускою «Смачні сувої» червона ікра, викладена на чіпси.



СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Касерол

Касерол

Основні інгредієнти: Кабачок, Яйця Час приготування: 50м4 порціїАмериканська… ...

Салат «Грибок»

Салат «Грибок»

Основні інгредієнти: Курка, Яйця, Гриби Час приготування: 40м4 порції Якщо ви… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!