» » Сирні тости

Сирні тости

Основні інгредієнти: Сир, Хліб
3-4 порції
Сирні тости - ідеальний сніданок

Кожен день ми починаємо з сніданку. А правильний сніданок - це заряд бадьорості і гарного настрою на весь день. Вимоги до нього такі: смачний, ситний, нескладний і швидкий. Під ці умови ідеально підходять сирні тости. Способів приготування цього популярного страви багато, ну а ми розглянемо найбільш вдалі. Ви зможете вибрати кращий смак для кращого сніданку - пряний, гострий, солодкий, ніжно-вершковий. Почніть день смачно!

Інгредієнти для приготування сирних тостів:

  1. Білий хліб (батон, багет) 1 шт.
  2. Сир 250 г
  3. Масло (вершкове, рослинне) для змащування
  4. Перець мелений за смаком
  5. Паприка за смаком
  6. Базилік сушений за смаком
  7. Чебрець сушений за смаком

Інвентар:

  1. Посуд
  2. Ніж
  3. Обробна дошка
  4. Тостер
  5. Плита
  6. Духовка

Приготування сирних тостів.

Крок 1: Нарізаємо хліб.

Скибочки хліба

Для приготування хліба нам знадобляться рівні скибочки білого хліба товщиною приблизно в 1 сантиметр. Можна купити вже нарізаний хліб.

Підсмажуємо хліб

Щоб приготувати сирні тости, хліб необхідно підсмажити. В цьому Вам допоможе такий відомий прилад, як тостер. Або, якщо у Вас такої можливості немає, то можна підсмажити хліб на сковороді, трохи змащеній маслом.

Підсмажені скибочки хліба відкладіть на окрему тарілку і дайте їм трохи охолонути.


Крок 2: Готуємо сирні тости.

Сам тост вже готовий, а щоб перетворити його в сирний, додамо начинку з сиру і відправимо запікатися в духовці. Розглянемо основний рецепт сирного тосту безпосередньо з хліба і сиру, а також кілька інших, щоб у Вас була можливість вибрати, які саме сирні тости Ви хочете бачити на своєму столі.

Хрусткі сирні тости.

Хрусткі тости

Змішуємо в тарілці вершкове масло і спеції. Отриманою масою змащуємо тости і посипаємо кожен тертим сиром, або накриваємо сирним скибочкою. І випікаємо в духовці на змащеному олією деку протягом 10 хвилин при 150 градусах.

Сирні тости з креветками.

Сирні тости з креветками

Обсмажуємо на сковороді дрібно нарізану цибулю і помідори 3-4 хвилини, додаємо до них очищених відварених креветок, вершки, сіль і спеції. Прогріваємо ще 3 хвилини, потім укладаємо цю суміш на тости, посипаємо зеленню, накриваємо скибочками сиру і запікаємо в духовці при 220 градусах близько 8 хвилин.

Пряні сирні тости.

Пряні сирні тости

Змішуємо тертий сир з тиском зубчиками часнику, спеціями і дрібно нарізаним шматочком болгарського перцю. Намазуємо вийшла суміш на тости, прикрашаємо кружечками помідора і нарізаною зеленню. Розігріти тости в нагрітій до 150 градусів духовці протягом 10 хвилин.

Сирні тости з грушею.

Сирні тости з грушею

Розтопити на сковороді вершкове масло з цукром, обсмажити на ньому скибочки груш протягом 2 хвилин. Викласти на тости кружечки огірків, трохи дрібно нашаткувати лука (краще червоного), тертий сир і обсмажені скибочки груш. Поливаємо тости соком, що виділився після обсмажування груш, і підігріваємо в духовці 5 хвилин при 150 градусів.

Сирні тости з грибами.

Сирні тости з грибами

Обсмажуємо на сковороді очищені нарізані печериці з копченою курячою грудкою, яку попередньо подрібнити. Додамо солі і спецій, перемішаємо, і через 15 хвилин вимкнемо. На хлібні тости викладаємо кружальця помідорів, обсмажену суміш, накриваємо скибочкою сиру і посипаємо зеленню. Запікаємо в духовці 5-7 хвилин при 170 градусах, поки сир не розплавиться.



Крок 3: Подаємо сирні тости.

Сирні тости

З якою б начинкою Ви не вибрали тости, подавати їх варто відразу ж після приготування - свіжими і гарячими. Ідеально підходить до тостів свіжозварений каву або чай. Це ідеальний ситний сніданок на кожен день.

Смачного!

Поради до рецепту:

- При випіканні тостів на решітці в духовій шафі, підкладайте вниз шматочок фольги, щоб не забруднити дно.

- Тости можна випікати і в мікрохвильовій печі.

- Для тостів підійде будь-який вид сиру, як пармезан, чеддер, емменталь, фета.

СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Французькі тости

Французькі тости

Основні інгредієнти: Яйця, Хліб Час приготування: 20м2 порціїФранцузька кухня… ...

Полуничні тости

Полуничні тости

Призначення: СніданокОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!