» » Яєчня по-вірменськи

Яєчня по-вірменськи

Основні інгредієнти: Яйця
2 порції
Вірменська кухня
Вірменська яєчня

Що може бути краще яєчні на сніданок? Існує не один десяток рецептів приготування яєчні, і кожен день ви можете випробувати новий рецепт. Яєчня проста в приготуванні і хороша в поєднанні з сиром, зеленню, хлібом, овочами і спеціями. Пропонуємо розпочати Ваші кулінарні випробування з яєчні по-вірменськи.

Інгредієнти для приготування яєчні по-вірменськи:

  1. Яйця 4 шт.
  2. Помідор 4 шт.
  3. Перець 4 шт.
  4. Лук 1 шт.
  5. Олія соняшникова 40 г
  6. Сіль за смаком
  7. Зелень кропу, петрушки 1 пучок

Інвентар:

  1. Плита
  2. Сковорода
  3. Ніж
  4. Дошка

Приготування яєчні по-вірменськи

Крок 1: смажимо цибулю

Смажимо цибулю

Очистіть цибулю і наріжте соломкою. Обсмажте в рослинному маслі.


Крок 2: готуємо перець

Готуємо перець

Болгарський перець вимийте, видаліть серцевину і наріжте його соломкою. Додайте перед до цибулі і тушкуйте його протягом 3 хвилин.



Крок 3: тушкуємо помідори

Тушкуємо помідори

Помідори вимийте і наріжте тонкими смужками. Додайте їх на сковороду і тушкуйте протягом 5 хвилин.


Крок 4: готуємо яєчню

Готуємо яєчню

Яйця розбийте в овочі. Смажте яєчню до повного приготування яєць.


Крок 5: прикрашаємо яєчню по-вірменськи

Прикрашаємо яєчню по-вірменськи

Вимийте зелень і дрібно поріжте. Готову яєчню перекладіть в тарілку. Прикрасьте яєчню зеленню.



Крок 6: подаємо яєчню по-вірменськи

Подаємо яєчню

Блюдо готове до подачі на стіл. Насолоджуйтеся смаком!

Смачного!

Поради до рецепту:

- Блюдо подавайте на стіл гарячим, щоб воно не втратило своїх смакових властивостей.

- Якщо Ви - любитель гострого, в яєчню можна додати порізаний колечками гострий перець.

- Можете посипати зверху яєчню тертим сиром, він додасть їй ніжний і м'який смак.

СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Яєчня в хлібі

Яєчня в хлібі

Основні інгредієнти: Яйця, Хліб Час приготування: 10м1 порціяУкраїнська кухня… ...

Яєчня на сніданок

Яєчня на сніданок

Призначення: СніданокОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...

Яєчня.

Яєчня.

Призначення: СніданокОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...

Яєчня в перці

Яєчня в перці

Основні інгредієнти: Перець, Яйця Час приготування: 15м3 порції Існує безліч… ...

Яєчня з артишоком

Яєчня з артишоком

Основні інгредієнти: Артишок Час приготування: 30м1 порція Хочу познайомити вас… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!