UkrEda.ru » Десерти » Грінки з полуницею і м'ятою

Грінки з полуницею і м'ятою

Призначення: Сніданок

Основний інгредієнт: Інше

Блюдо: Інше

Час приготування: 10-20 хвилин

Географія кухні: Кухня Європи

Напевно всі або майже всі пробували знамениті грінки з вчорашнього хліба, які занурювалися в молочко або в суміш молока / цукру / яйця і обсмажувалися на вершковому маслі. Поряд з яічнецей це найпростіший і найсмачніший варіант для свіжого сніданку.

Інгредієнти:

Багет	4-5 скибочок
Полуниця свіжа	6-7 шт
Молоко	50 мл
М'ята	5-6 листочків
Масло вершкове	0,5 ст.л.
Масло рослинне	1 ст.л.
Цукор	0, 75 ч.л.

Приготування:

А грінки з полуницею можна їсти лише раз на рік, в сезон самої солодкої і ароматної ягоди. Тому можна ці грінки назвати "червневими". Незвичайне поєднання з м'ятою приємно здивує і порадує своєю свіжістю.
Полуницю звільнити від плодоніжок і промити від пилу і бруду.

Грінки з полуницею і м'ятою

Багет акуратно нарізати ломтікамі.Кусочкі багета злегка змочити молоком і обсмажити до рум'яна кольору на суміші рослинного і вершкового масла. Вершкове масло додасть приємний ніжний смак, а рослинне - не дасть вершковому горіти.

Грінки з полуницею і м'ятою

Полуницю нарізати поздовжніми шматочками, листочки м'яти промити і дрібно нарізати. З'єднати м'яту і полуницю, додати цукор, перемішати.

Грінки з полуницею і м'ятою

Готові грінки викласти на тарілочки, зверху покласти ароматну полунично-м'ятну суміш. Викладати потрібно тільки ягоди, без виділився соку. Сік потім можна в чай додати. Все! Приємного апетиту, сподіваюся це нескладне блюдо принесе масу задоволення!

Грінки з полуницею і м'ятою