Солодкі ванільні грінки

Багет для таких грінок підійде навіть не особливо свіжий. Нарізаємо його порційними плоскими скибочками акуратною форми.



У глибокій мисці збиваємо куряче яйце з ванільним цукром за допомогою виделки, віночка, міксера або блендера.



Додаємо до солодких яйцям молоко і гарненько перемішуємо.



Беремо частину багета і умочуємо його з двох сторін з яєчно-молочної масі. Даємо хлібця гарненько просочитися, але ніяк не розвалитися. У широкій сковороді нагріваємо олію і викладаємо багет одним шаром.



Обсмажуємо в одного боку до рум'яної скоринки, після чого перевертаємо і доводимо до готовності. Можна прикрити кришкою сковороду, тоді молочно-яєчна суміш в багеті швидше пропечеться.



Готові грінки в гарячому вигляді присипаємо цукровим піском і подаємо до столу. До речі, такі солодкі ванільні грінки хороші і в охолодженому вигляді в супроводі молока, чаю, кави або інших напоїв.

Багет для таких грінок підійде навіть не особливо свіжий. Нарізаємо його порційними плоскими скибочками акуратною форми.



У глибокій мисці збиваємо куряче яйце з ванільним цукром за допомогою виделки, віночка, міксера або блендера.



Додаємо до солодких яйцям молоко і гарненько перемішуємо.



Беремо частину багета і умочуємо його з двох сторін з яєчно-молочної масі. Даємо хлібця гарненько просочитися, але ніяк не розвалитися. У широкій сковороді нагріваємо олію і викладаємо багет одним шаром.



Обсмажуємо в одного боку до рум'яної скоринки, після чого перевертаємо і доводимо до готовності. Можна прикрити кришкою сковороду, тоді молочно-яєчна суміш в багеті швидше пропечеться.



Готові грінки в гарячому вигляді присипаємо цукровим піском і подаємо до столу. До речі, такі солодкі ванільні грінки хороші і в охолодженому вигляді в супроводі молока, чаю, кави або інших напоїв.