Курячі крильця запечені з картоплею і помідорами

Курячі крильця обмити, обсушити, розрізати на 2 частини і посипати морською сіллю і перцем.



Добре натерти.



У сковороді розігріти олію і обсмажити крильця до золотистого кольору.



Картопля добре помити і зварити до готовності в підсоленій воді. Воду злити і поки він гарячий злегка придавити кожну картоплину, щоб вона тріснула, але не розвалилася. Помидорки ошпарити окропом і зняти шкурку.Виложіть на деко картоплю, курячі крильця і помідори.



Приготувати соус: дрібно нарізати базилік і гострий перець. Змішати їх з оливковою олією і лимонним соком, додати сушений розмарин, можна й інші трави. Цим соусом полити картоплю з крильцями і помідорами і поставити запікатися в розігріту духовку на 180 градусів на 20 хвилин.



Готову страву розкласти по порціях або подати в красивій формі.
Смачного!

Курячі крильця обмити, обсушити, розрізати на 2 частини і посипати морською сіллю і перцем.



Добре натерти.



У сковороді розігріти олію і обсмажити крильця до золотистого кольору.



Картопля добре помити і зварити до готовності в підсоленій воді. Воду злити і поки він гарячий злегка придавити кожну картоплину, щоб вона тріснула, але не розвалилася. Помидорки ошпарити окропом і зняти шкурку.Виложіть на деко картоплю, курячі крильця і помідори.



Приготувати соус: дрібно нарізати базилік і гострий перець. Змішати їх з оливковою олією і лимонним соком, додати сушений розмарин, можна й інші трави. Цим соусом полити картоплю з крильцями і помідорами і поставити запікатися в розігріту духовку на 180 градусів на 20 хвилин.



Готову страву розкласти по порціях або подати в красивій формі.
Смачного!