UkrEda.ru » Напої » Коктейль "Хрещений батько"

Коктейль "Хрещений батько"

Основні інгредієнти: Лікер, Віскі

Час приготування:

1 порція

Коктейль «Хрещений батько» ( «God-father») - один із найпопулярніших алкогольних коктейлів, який здобув собі славу по кінематографічної лінії. Всі ми чудово пам'ятаємо однойменний культовий фільм Френсіса Форда Копполи з музикою Ніно Рота - картину, назва якої стало справжнім брендом. Приготування цього коктейлю при відповідній вправності може зайняти всього близько 10 секунд, так як у складі його всього два компоненти. А неповторний смак, що поєднує в собі фортецю шотландського віскі, витонченість і м'якість італійського амаретто, нікого не залишать байдужим на будь-якій вечірці.

Інгредієнти для приготування коктейлю "Хрещений батько":

Шотландський віскі (Scotсh Whiskey) 35 мл.
Лікер Амаретто (Amaretto) 35 мл.
Кубики льоду 5 шт.

Інвентар для приготування коктейлю "Хрещений батько":

Стакан олд-фешн (old-fashion glass)
Соломинка для коктейлю

Приготування коктейлю "Хрещений батько":

Крок 1: Готуємо коктейль "Хрещений батько"

Для приготування цього коктейлю шейкер зовсім не обов'язковий, а навіть може виявитися зайвим. Але у випадку, якщо Ви хочете спорожнити склянку швидко, не особливо зосереджуючись на смаку, то шейкер Вам підійде. Тут я опишу варіант без розмішування, тому як мені дуже подобається ефект розшарування і поступового розбавлення коктейлів з льодом. Отже, візьміть 5 кубиків льоду і киньте їх в стакан.

У дозуванні віскі і амаретто особлива точність нам не потрібно, тому пропорція складових один до одного. На око, приблизно тримаючись пропорції, вливаємо в склянку з льодом обидва напої.

Крок 2: Подаємо коктейль "Хрещений батько"

Не забуваємо занурити Солом'янці у склянку. Подаємо коктейль відразу ж після приготування, щоб він розбавлявся тающим льодом поступово і повільно остигав вже в руках.

Смачного!

Поради до рецепту:

- Стакан old-fashion - це класичний варіант для «Хрещеного батька», а й посуд іншої форми цілком прийнятна - вона може надати сприйняттю коктейлю інший відтінок.

- Якщо Ви особливий цінитель будь-яких конкретних брендів віскі і амаретто, то можна використовувати улюблені. Але якщо у Вас випадково опинився цілий набір різних сортів цих напоїв, то можна і поекспериментувати.

- Коригувати пропорцію складових цілком допускається, для цього потрібна дрібна мірний посуд або спеціальні чарочки фіксованого обсягу.

- Не завадить прикрасити коктейль вишенькою (якщо є).