UkrEda.ru » Напої » Коктейль «Васабі»

Коктейль «Васабі»

Основні інгредієнти: Текіла

Час приготування: 5м

1 порція

Азіатська, Східна кухня

Якщо ви хочете спробувати абсолютно новий напій, який здатний вас зачепити і здивувати новим смаком, тоді коктейль «Васабі» для вас. Вміст у ньому гострого східного соусу васабі і свіжого лимона дає неповторний смак. Він спочатку обпікає, а потім сік лимона знімає гостроту і додає легкість і свіжість.

Інгредієнти для приготування коктейлю "Васабі":

Текіла срібна 40 мл.
Лікер апельсиновий 20 мл.
Сік свіжого лимона 20 мл.
Васабі 5 грам
Дрібна сіль 20 грам
Лід 5 кубиків
Лайм (для прикраси) 1 кружечок

Інвентар для приготування коктейлю "Васабі":

Келих «Маргарита»
Шейкер європейський
Стрейнер
Трубочки

Приготування коктейлю «Васабі».

Крок 1: Підготувати келих.

робимо сольовий ободок у склянки

Келих необхідно ретельно промити і висушити. Ободок келиха слід змастити соком свіжого лимона (Або протерти часточкою лимона) і занурити вгору ніжкою в дрібну сіль, щоб утворилася солона окаемка. Для цього сіль необхідно розсипати на плоску тарілку або на шматок паперу.

Крок 2: Готуємо коктейль з васабі.

в шейкер вливаємо текілу

В європейський шейкер наливаємо срібну текілу, лимонний сік і апельсиновий лікер, будь на ваш вибір.

додаємо в коктейль васабі

Далі ставимо васабі

додаємо в шейкер лід

і шматочки льоду (5-6 достатньо). Збиваємо за часом близько хвилини. Далі в келих «Маргарита» проціджуємо вміст шейкера через стрейнер. Головне, щоб там не було великих часток.

Крок 3: Подаємо коктейль «Васабі».

кружечки лайма для прикраси

На краєчок келиха нанизуємо гурток свіжого лайма і вживаємо.

коктейль васабі

Напій злегка бадьорить і залишає в роті післясмак гостроти. Не забудьте докласти до напою тонку соломинку.

Приємного Вам апетиту!

Поради до рецепту:

- Коктейль рекомендується вживати після смачного ситної вечері і з веселою компанією ваших друзів.

- Сік з лимона можна вичавити вручну, якщо його розрізати на часточки або за допомогою соковижималки. Але майте на увазі, що попередньо фрукт необхідно ретельно промити.

- Найкраще з інгредієнтами напою поєднується саме срібна текіла, але за бажанням ви можете додати будь-яку на ваш смак або ту, яка є у вас вдома.