UkrEda.ru » Напої » Коктейль «Блакитна лагуна»

Коктейль «Блакитна лагуна»

Основні інгредієнти: Горілка, Лікер

Час приготування: 5м

1 порція

Французька кухня

За старою легендою, коктейль «Блакитна лагуна» був придуманий прославленим художником Полем Гогеном, після того, як лікарі заборонили йому вживати абсент і порадили покинути Париж і виїхати на Таїті. Художник був дуже пригнічений і засмучений і вирішив сам створити алкогольний напій, який був приємним на смак, та ще й міцним. Ось і з'явився чудовий напій з яскраво блакитним кольором. Коктейль чудово підходить в літню пору, коли на вулиці нестерпно жарко. Він добре зарекомендував себе в якості тонізуючого напою, до того ж приємний на смак і дуже ароматний.

Інгредієнти для приготування коктейлю "Блакитна лагуна":

Горілка (будь на ваш вибір) 50 мл.
Лимонний сік (бажано свіжовичавлений) 20 мл.
Содова вода 150 мл.
Лікер «Блю Кюрасао» 30 мл.
Лід 5-7 кубиків
Лимон (для прикраси) 1 часточка
Коктейльна вишенька (для прикраси) 1 шт.

Інвентар для приготування коктейлю "Блакитна лагуна":

Граніт
Шейкер
Харікейн (посуд для подачі)
Трубочки

Приготування коктейлю "Блакитна лагуна".

Крок 1: Підготуємо напій.

заповнюємо стакан льодом

Граніт об'ємом 330 мл. необхідно заповнити доверху льодом.

заливаємо інгредієнти в граніт

Вливаємо послідовно 50 мл. горілки, після цього вливаємо лікер, і далі додаємо лимонний сік.

змішуємо інгредієнти

Всі інгредієнти ретельно перемішуємо в однорідну масу за допомогою шейкера. Підготовлену суміш слід перелити в харікейн.

Крок 2: Подаємо коктейль «Блакитна лагуна».

коктейль блакитна лагуна

На останньому етапі додаємо содову. Готовий коктейль прикрашаємо часточкою лимона і коктейльної вишенькою, які прикріплюються до шийки склянки. Для цього в них робиться невеликий надріз. Доповнюємо напій двома трубочками. Вживаємо коктейль відразу ж після його приготування. Насолодитеся чудовим смаком і ароматом, при всьому при цьому у нього ще й чудовий блакитний відтінок. У цій невигадливій версії коктейль «Блакитна Лагуна» відрізняється солодкуватим цитрусовим смаком, шикарним зовнішнім виглядом. При його вживанні він дарує відмінне веселить дію. Прекрасний напій для вечірки.

Приємного Вам проведення часу!

Поради до рецепту:

- На сьогоднішній день в коктейль блакитна лагуна замість горілки можна використовувати джин, ром, а також лікери.

- Такий коктейль можна також подати з колотим льодом. Для його приготування необхідно кубики льоду подрібнити у блендері або укласти їх в щільний поліетиленовий пакет і гарненько побити кулінарним молоточком для відбиваючи м'яса, поки лід не перетвориться на дрібну крихту.

- Для того, щоб підфарбувати коктейль можна також використовувати популярний барний напій під назвою Bols. Необхідна, зокрема, його блакитна версія: Bols Blue Curacao. Це традиційний голландський лікер, який отримав свою популярність за рахунок яскравого і неординарного смаку.