Картоплю в мундирі
Основні інгредієнти: Картопля Час приготування: 1ч 20м8 порцій Картоплю в… ...
Часом, виїжджаючи на пікнік, люди не знають, що можна приготувати. І беруться робити звичайні шашлики з м'яса. Сьогодні я Вам запропоную нове блюдо, яке не поступається за смаком шашликів. До того ж його легко зробити. Отже, почнемо.
Визначтеся, скільки Ви б хотіли зробити шампурів, стільки і беріть картоплі. Я, наприклад, взяла 10 штук. Спочатку нам потрібно буде відварити картоплю в мундирі до напівготовності. Після того як він готовий, охолоджуємо його, щоб не обшпарити собі руки, і очищаємо від шкірки.
Бекон нарізаємо тонкими смужками, для того, щоб обернути картоплю. Після такого процесу, картопля ніби одягає невелику шубку на себе і виглядає досить апетитно.
Готову картоплю ми будемо на мангалі, при помірному жарі, хвилин 7-10. Головне не перетримати його, щоб він не підгорів. Якщо ви побачите, що кортофель починає золотеть, дивіться в обидва. Ваш шашлик повинен прийняти рум'яний вигляд і апетитну кірочку. Потім ми забираємо наше творіння і подаємо до столу.
Смачного!
- Якщо ви вирішили робити шашлик будинку, ви можете використовувати гриль або ж покласти в духовку. Обов'язково дивіться за жаром, головне не переборщити.
- Чи не переварите картоплю, інакше у Вас не вийде нанизати її на шампур. Вона просто напросто розвалиться на шматочки.
- Так само я можу вам порадити замість бекону, кілька шматочків свинини. Тільки Вам придеться її гарненько відбити і обробити спеціями.
Основні інгредієнти: Картопля Час приготування: 1ч 20м8 порцій Картоплю в… ...
Призначення: ВечеряОсновний інгредієнт: ЯловичинаБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...
Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: СвининаБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...
Призначення: ЗакускаОсновний інгредієнт: СвининаБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...
Основні інгредієнти: Печінка, Сало Час приготування: 20м4 порції Настала пора… ...
Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Гаряче блюдоЧас приготування:… ...
Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Гаряче блюдоЧас приготування:… ...
Основні інгредієнти: Курка Час приготування: 1чУкраїнська кухня Незважаючи на… ...
Основні інгредієнти: Свинина, Картопля Час приготування:Українська кухня… ...