» » Суп-пюре з гарбуза і цибулі з креветками.

Суп-пюре з гарбуза і цибулі з креветками.

Призначення: Обід



Основний інгредієнт: Овочі



Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Незвичайне поєднання, приємний смак.

Інгредієнти:

  • Гарбуз
100г
  • Лук
1 шт
  • Вершкове масло
1 ст.л.
  • Сіль і спеції
за смаком
  • Креветки заморожені
50 г

Приготування:

Цибулю і гарбуз очистити і крупно порізати.

Суп-пюре з гарбуза і цибулі з креветками.

Вершкове масло розтопити.

Суп-пюре з гарбуза і цибулі з креветками.

Злегка обсмажити в олії цибулю і гарбуз. Залити на одну третину водою, посолити, додати спеції і протушкувати 15 хв.

Суп-пюре з гарбуза і цибулі з креветками.

Креветки залити окропом і відставити на 3-5 хв.

Суп-пюре з гарбуза і цибулі з креветками.

Злити рідину з овочів в стакан.

Суп-пюре з гарбуза і цибулі з креветками.

Цибулю і гарбуз блендером пюрировать. У міру необхідності злитий відвар можна додавати, щоб досягти потрібної густоти.

Суп-пюре з гарбуза і цибулі з креветками.

Креветки очистити і прикрасити ними викладений в креманку суп-пюре.

Суп-пюре з гарбуза і цибулі з креветками.

Приготування:

Цибулю і гарбуз очистити і крупно порізати.

Суп-пюре з гарбуза і цибулі з креветками.

Вершкове масло розтопити.

Суп-пюре з гарбуза і цибулі з креветками.

Злегка обсмажити в олії цибулю і гарбуз. Залити на одну третину водою, посолити, додати спеції і протушкувати 15 хв.

Суп-пюре з гарбуза і цибулі з креветками.

Креветки залити окропом і відставити на 3-5 хв.

Суп-пюре з гарбуза і цибулі з креветками.

Злити рідину з овочів в стакан.

Суп-пюре з гарбуза і цибулі з креветками.

Цибулю і гарбуз блендером пюрировать. У міру необхідності злитий відвар можна додавати, щоб досягти потрібної густоти.

Суп-пюре з гарбуза і цибулі з креветками.

Креветки очистити і прикрасити ними викладений в креманку суп-пюре.

Суп-пюре з гарбуза і цибулі з креветками.


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Суп пюре з гарбуза

Суп пюре з гарбуза

Основні інгредієнти: Цибуля, Гарбуз, Яблуко Час приготування: Дуже легкий,… ...

Суп-пюре з гарбуза

Суп-пюре з гарбуза

Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Гаряче блюдоЧас приготування:… ...

Фарширована гарбуз

Фарширована гарбуз

Призначення: ІншеОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: Гаряче блюдоЧас приготування:… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!