» » Щі літні з грибами

Щі літні з грибами

Призначення: Обід



Основний інгредієнт: Інше



Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Ще трохи і будемо варити густі наваристі, а зараз нехай порадують літні легкі щі.

Інгредієнти:

  • бульйон яловичий
2,5 літра
  • картопля
3шт.
  • капуста
1/2 вилка
  • перець болгарський червоний
2шт.
  • морква
1шт.
  • лук
1шт.
  • петрушка
1шт.
  • перець червоний гострий
за смаком
  • гриби морожені
200г
  • сіль, перець, зелень
за смаком

Приготування:

Підготуємо набір овочів.

Щі літні з грибами

Картоплю порізати кубиками і поставити варитися в бульйоні. Моркву, петрушку і цибулю підсмажити до м'якості.

Щі літні з грибами

Капусту і два види перців поріжемо. З гострого видалимо насіння.

Щі літні з грибами

До цибулі та моркви додамо гриби і трохи пожарим разом.

Щі літні з грибами

Коли картопля покипит хвилин 5 додамо капусту і перці. Наприкінці варіння додамо цибулю, моркву та гриби.

Щі літні з грибами

При подачі додати сметану.

Щі літні з грибами

Приготування:

Підготуємо набір овочів.

Щі літні з грибами

Картоплю порізати кубиками і поставити варитися в бульйоні. Моркву, петрушку і цибулю підсмажити до м'якості.

Щі літні з грибами

Капусту і два види перців поріжемо. З гострого видалимо насіння.

Щі літні з грибами

До цибулі та моркви додамо гриби і трохи пожарим разом.

Щі літні з грибами

Коли картопля покипит хвилин 5 додамо капусту і перці. Наприкінці варіння додамо цибулю, моркву та гриби.

Щі літні з грибами

При подачі додати сметану.

Щі літні з грибами


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Динна Маргарита

Динна Маргарита

Призначення: НапійОсновний інгредієнт: НапоїБлюдо: ІншеЧас приготування: до 10… ...

Суп рибний.

Суп рибний.

Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: Риба, морепродуктиБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...

Капуста з грибами

Капуста з грибами

Основні інгредієнти: Капуста, Гриби Час приготування: Тушкована капуста з… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!