Буряковий салат з часником

Приготування бурякового салату з часником.

Крок 1: відварюємо буряк

Буряк - очень корисний овочей. ВІН дает нашому організму Корисні вітаміни та мікроелементи Такі, як С, В і РР, а такоже залізо, фосфор, калій и йод. Тому буряк очень корисностей їсти всім без вінятку. Тім более такий буряковий салатик стані прекрасним блюдом даже на Святкова столі. Альо для качана нам звітність, відваріті буряковий компонент. Для цього вікладаємо овочей в каструлю и заліваємо его водою так, щоб Рідина Повністю Покривало інгредієнт. Ставімие на великий вогонь и чекаємо, коли вода закипить. После - робимо маленький вогонь и варимо буряк Протяг 40-60 хвилин. Увага: обов'язково годину від годині перевіряємо степень готовності інгредієнта, так як годину варіння овочей может варіюватіся від 30 хвилин и аж до 1,5 годин в залежності від розміру буряка. После вімікаємо конфорку и відразу ж после цього ставімие каструлю з інгредієнтом під холодною проточною воду.

Помощью ножа очіщаємо компонент від шкіркі. После варіння це не склад Особливе труднощів! После - на обробній дошці розрізаємо буряк на кілька частин, щоб з нею Було Зручне працювати надалі.

Потім, за помощью Великої терки подрібнюємо головний інгредієнт прямо над мискою. Важлива: так як буряк має властівість давати Яскрава-червоного кольору сік, Найкраще одягнуті на собі кухонний фартух, Щоб не забрізкаті РЕЧІ ЦІМ Барвиста овочей.

Крок 2: Готуємо часник

Щоб очистити часник від лушпіння, акуратно прідавлюємо его на обробній дошці ножем.

После - з легкістю знімаємо лушпіння и подрібнюємо компонент в часнічніці. Оброблений часник вікладаємо в миску з подрібненою буряком.

Крок 3: Готуємо буряковий салат з часником

Всі продукти Готові до Подальшого Приготування основного блюда. Тому додаємо в миску з подрібненімі компонентами с помощью столової ложки майонез и после - додаємо цукор и сіль - за смаком. Добре все перемішуємо ложкою до Утворення однорідної масі. Пробуємо на смак блюдо. Если на ваш Розсудів салат виходе недостатньо Гостра або недосіл, тоді додаємо відповідні Інгредієнти, щоб поліпшіті смак страви.

Крок 4: подаємо буряковий салат з часником

Помощью столової ложки перекладаємо буряковий салат з часником в салатницю и Можемо подаваті до столу. Такоже можна прікрасіті наша страва декількома гілочкамі свіжої зелені и шматочкамі Волоська горіхів. А прігощаті гостей и около можна ЦІМ салатом, такоже поставивши на стіл шматочкі хліба, солоні булочки, а такоже будь-яке інше блюдо, Наприклад, ту ж смаженню картоплю або м'ясну відбівну.

Приємного вам апетиту!

Поради до рецепту:

- Так як буряк має властівість давати сік, вікладаємо тертий овочей у Друшляк и даємо Йому Трохи стекті. Завдяк Авторитети наш салат не Вийди, як каша.

- Такоже для Поліпшення смаку в блюдо можна Додати Трохи родзінок, зерен граната и шматочкі Волоська горіха.

- Такоже тертий буряк можна заправляті сметаною. У такому випадка беріть молочний продукт жірністю НЕ менше 20%.

- Дуже Важлива вібрато свіжу солодку буряк, щоб наш салат Вийшов на славу и не гірчіть. Для цього звертаємо Рамус на колір овочей. Сам плід під шкіркою винен буті Яскраве червоного кольору. Сама буряк винна буті щільною за структурою, без пошкоджень и Ознака гнілі.