Пиріг з сиром брі та малиновим джемомм

Розморожуємо листкове тісто. так як у мене пластинами, я склеювала по дві пластини разом.



Заливаємо волоські горіхи окропом на пару хвилин



Потім зливаємо, обдаємо холодною водою і подрібнюємо.



Нарізаємо сир брі на пластини



Змащуємо листкове тісто малиновим джемом, посипаємо горішками.



Викладаємо пластинки сиру.



Загортаємо і скріплюємо ретельно краю, щоб не витік сир.



Викладаємо на застелений пергаментом деко і змащуємо жовтком.



Зверху посипаємо горіхами, що залишилися і коричневим цукром.



Випікаємо в розігрітій до 220 градусів духовці 20 хвилин.



Приємного насолоди =)

Розморожуємо листкове тісто. так як у мене пластинами, я склеювала по дві пластини разом.



Заливаємо волоські горіхи окропом на пару хвилин



Потім зливаємо, обдаємо холодною водою і подрібнюємо.



Нарізаємо сир брі на пластини



Змащуємо листкове тісто малиновим джемом, посипаємо горішками.



Викладаємо пластинки сиру.



Загортаємо і скріплюємо ретельно краю, щоб не витік сир.



Викладаємо на застелений пергаментом деко і змащуємо жовтком.



Зверху посипаємо горіхами, що залишилися і коричневим цукром.



Випікаємо в розігрітій до 220 градусів духовці 20 хвилин.



Приємного насолоди =)