Тарт з профітролі "Сонце в шоколаді"
Призначення: ДесертОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: Холодна страваЧас… ...
Тарт з маскарпоне і ожиною
Призначення: Десерт
Основний інгредієнт: Інше
Блюдо: Холодна страва
Час приготування:
Географія кухні: Кухня ЄвропиСвіжі ягоди з ніжним кремом на пісочному підставі - мало кого залишать байдужим -) З даної кількості інгредієнтів виходить 2 тарта діаметром 13 см. Якщо Ви захочете зробити стандартний варіант, збільшуйте кількість продуктів вдвічі :)
Інгредієнти:
| |
| 50 г |
| 50 г |
| 1 шт. |
| 100 г |
| щіпка |
| |
| 140 г |
| 40 г |
| 2 ст.л. |
| |
| 120 г |
| 6 шт. |
Приготування:
Вершкове масло розтерти з цукром, додати жовток, перемішати,
потім додати борошно, ванілін і замісити тісто.
Тісто скачати в кулю, прибрати в холодильник на 30-60 хвилин.
Тісто розподілити руками у формі (у мене дві), проколоти виделкою в декількох місцях. У мене в формах є спаціальная виїмка для крему, якщо у Вас звичайна форма, то потрібно зробити невеликі бортики.
Випікати при 180 * С 20-25 хвилин, остудити, вийняти з форми і перевернути.
Маскарпоне збити з фруктозою, додати лимонний сік, ще збити.
Викласти крем на спечений корж, розрівняти.
Ягоди промити, обсушити на паперовому рушнику. Прикрасити тарт.
потім додати борошно, ванілін і замісити тісто.
Тісто скачати в кулю, прибрати в холодильник на 30-60 хвилин.
Тісто розподілити руками у формі (у мене дві), проколоти виделкою в декількох місцях. У мене в формах є спаціальная виїмка для крему, якщо у Вас звичайна форма, то потрібно зробити невеликі бортики.
Випікати при 180 * С 20-25 хвилин, остудити, вийняти з форми і перевернути.
Маскарпоне збити з фруктозою, додати лимонний сік, ще збити.
Викласти крем на спечений корж, розрівняти.
Ягоди промити, обсушити на паперовому рушнику. Прикрасити тарт.
Приготування:
Вершкове масло розтерти з цукром, додати жовток, перемішати,
потім додати борошно, ванілін і замісити тісто.
Тісто скачати в кулю, прибрати в холодильник на 30-60 хвилин.
Тісто розподілити руками у формі (у мене дві), проколоти виделкою в декількох місцях. У мене в формах є спаціальная виїмка для крему, якщо у Вас звичайна форма, то потрібно зробити невеликі бортики.
Випікати при 180 * С 20-25 хвилин, остудити, вийняти з форми і перевернути.
Маскарпоне збити з фруктозою, додати лимонний сік, ще збити.
Викласти крем на спечений корж, розрівняти.
Ягоди промити, обсушити на паперовому рушнику. Прикрасити тарт.
потім додати борошно, ванілін і замісити тісто.
Тісто скачати в кулю, прибрати в холодильник на 30-60 хвилин.
Тісто розподілити руками у формі (у мене дві), проколоти виделкою в декількох місцях. У мене в формах є спаціальная виїмка для крему, якщо у Вас звичайна форма, то потрібно зробити невеликі бортики.
Випікати при 180 * С 20-25 хвилин, остудити, вийняти з форми і перевернути.
Маскарпоне збити з фруктозою, додати лимонний сік, ще збити.
Викласти крем на спечений корж, розрівняти.
Ягоди промити, обсушити на паперовому рушнику. Прикрасити тарт.
СХОЖІ МАТЕРІАЛИ
Тарт Ягідна галявина
Призначення: ДесертОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування: більше… ...
Сирно-шоколадний тарт з динею
Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ФруктиБлюдо: Холодна страваЧас… ...
Торт "Рафаелло"
Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: Холодна страваЧас… ...
Торт Білий танець
Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: Холодна страваЧас… ...
Цитрусовий тарт з профітролі
Призначення: ДесертОсновний інгредієнт: СвининаБлюдо: ІншеЧас приготування:… ...
Цитрусовий тарт з чаєм матчу і профітролі
Призначення: ДесертОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування: більше… ...
Шоколадний тарт з кремом з маскарпоне
Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування:… ...
Торт-морозиво з черешнею
Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: Холодна страваЧас… ...