Як приготувати лимонад в домашніх умовах

Літо - пора прохолодних напоїв. Звичайно, можна купувати готові напої (благо, асортимент їх досить широкий і з кожним роком стає все значніше), а можна спробувати приготувати ароматний і освіжаючий напій вдома. Наприклад, лимонад. Солодкий прохолодний лимонад люблять і діти, і дорослі, а готується він досить просто. Скориставшись простими рецептами, які повідають вам, як приготувати лимонад в домашніх умовах, ви не будете боятися літньої спеки і завжди зможете порадувати домашніх смачним лимонадом. Адже на смак домашній лимонад виходить не гірше, а часом навіть набагато краще, ніж напій, куплений в найближчому кіоску чи супермаркеті. Крім того, велика кількість найрізноманітніших рецептів домашнього лимонаду дозволяє експериментувати, готувати кожен раз абсолютно новий напій, створюючи свої власні варіації.

Чудовий тонізуючий лимонад готується на основі зеленого чаю. Для його приготування вам знадобиться:

??

У великий глек поміщаємо м'ятні листя і додаємо всі інші інгредієнти, ретельно перемішуємо і ставимо на кілька годин у холодильник. Готовий напій розливають по келихах разом з м'ятним листям.

Дітям, як правило, дуже подобається солодкий домашній полуничний лимонад. Щоб приготувати цей чудовий напій, вам знадобиться:

Найкрасивіші ягоди полуниці (5-10 шт.) Відкладаємо вбік для декору, решта подрібнюємо в блендері до отримання однорідної маси. Потім додаємо воду, цукор і лимонний сік, ще раз змішуємо за допомогою блендера. Розливаємо по келихах, в кожен додаємо газовану воду і кілька кубиків льоду. Цілими вимитими ягодами прикрашаємо склянки і ставимо в холодильник, через півгодини виймаємо і подаємо на стіл.

Майже класичний рецепт приготування лимонаду на основі лимонного соку та меду увазі мінімум інгредієнтів, а сам напій готується за лічені хвилини. Вам знадобиться:

Все дуже просто: мед розводимо в склянці гарячої води, перемішуючи, поки він не розчиниться (можна підігріти на плиті). Потім даємо медовому сиропу охолонути, додаємо лимонний сік і холодну воду. Ретельно перемішуємо, розливаємо по келихах і додаємо лід. Напій готовий!

Яблучний лимонад - Відмінна ідея для спекотної погоди! Для його приготування вам знадобиться:

Яблучний сік, воду, компот і сік половинки лимона змішуємо, за смаком можна додати цукор. Апельсин очищаємо від шкірки, нарізаємо кружечками, посипаємо цукровою пудрою і розкладаємо по келихах. У кожен келих кладемо також по одній сливі і по кубику льоду, заливаємо готовим напоєм і подаємо на стіл. Сливовий компот можна замінити вишневим (не надто солодким).

Найпростіший рецепт приготування лимонаду увазі використання:

Один лимон відкладаємо. З інших лимонів відживають сік, зрізаємо і подрібнюємо цедру. Заливаємо цедру частиною води, доводимо до кипіння і проціджуємо, змішуємо вийшов відвар з соком лимонів. Залишилася воду доводимо до кипіння з цукром, розмішуємо, а коли цукор розчиниться, додаємо в напій. Лимонад охолоджуємо і розливаємо по келихах, прикрашаємо залишилися лимоном, розрізавши його на кружечки.