» » Десертний тортик з сирним кремом

Десертний тортик з сирним кремом

Призначення: Десерт



Основний інгредієнт: Інше



Блюдо: Холодна страва

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Ніжний і дуже смачний, швидкий у приготуванні десертний тортик.

Інгредієнти:

  • вершки для збивання
300 мл.
  • крем-сир
150 м
  • цукрова пудра
2 ст.л.
  • вівсяні пластівці крамелізірованние
100 г
  • печиво солома з цукром
70 г

Приготування:

Для торта я використовувала ось таку польську соломку, за смаком нагадує печиво дамські пальчики.

Десертний тортик з сирним кремом

Збиваємо вершки з цукровою пудрою і кремом-сиром за рецептом Зої https://ukreda.ru/deserty/1360-krem-syr-assorti.html

Десертний тортик з сирним кремом

У сотейнику розтоплюємо вершкове масло, додаємо цукор до повного розчинення. Всипаємо вівсяні пластівці і смажимо до стану хрусткою карамелі, добре помішуючи і залишаємо охолоджуватися.

Десертний тортик з сирним кремом

Вистилаємо овальну форму харчовою плівкою і рясно посипаємо карамелізованими вівсяними пластівцями

Десертний тортик з сирним кремом

На пластівці викладаємо шар сирно-вершкового крему

Десертний тортик з сирним кремом

Потім шар повітряної соломки.

Десертний тортик з сирним кремом

Знову шар крему.

Десертний тортик з сирним кремом

Посипаємо рештою карамелізованими пластівцями і накриваємо харчовою плівкою. Ставимо в холодильник на пару годин.

Десертний тортик з сирним кремом

Дістаємо з холодильника, перевернувши укладаємо на блюдо і прикрашаємо за своїм бажанням.

Десертний тортик з сирним кремом

Смачного =)

Десертний тортик з сирним кремом

Приготування:

Для торта я використовувала ось таку польську соломку, за смаком нагадує печиво дамські пальчики.

Десертний тортик з сирним кремом

Збиваємо вершки з цукровою пудрою і кремом-сиром за рецептом Зої https://ukreda.ru/deserty/1360-krem-syr-assorti.html

Десертний тортик з сирним кремом

У сотейнику розтоплюємо вершкове масло, додаємо цукор до повного розчинення. Всипаємо вівсяні пластівці і смажимо до стану хрусткою карамелі, добре помішуючи і залишаємо охолоджуватися.

Десертний тортик з сирним кремом

Вистилаємо овальну форму харчовою плівкою і рясно посипаємо карамелізованими вівсяними пластівцями

Десертний тортик з сирним кремом

На пластівці викладаємо шар сирно-вершкового крему

Десертний тортик з сирним кремом

Потім шар повітряної соломки.

Десертний тортик з сирним кремом

Знову шар крему.

Десертний тортик з сирним кремом

Посипаємо рештою карамелізованими пластівцями і накриваємо харчовою плівкою. Ставимо в холодильник на пару годин.

Десертний тортик з сирним кремом

Дістаємо з холодильника, перевернувши укладаємо на блюдо і прикрашаємо за своїм бажанням.

Десертний тортик з сирним кремом

Смачного =)

Десертний тортик з сирним кремом


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Вівсяні пластівці

Вівсяні пластівці

Всі хоч раз пробували хрусткі, багаті вітамінами та поживними речовинами… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!