UkrEda.ru » Десерти » Десерт крем з авокадо з фініками

Десерт крем з авокадо з фініками

Призначення: Десерт

Основний інгредієнт: Інше

Блюдо: Інше

Час приготування: до 10 хвилин

Географія кухні: Кухня Європи

Десерний крем з авокадо .. якщо не назвати основний інгредієнт, ні хто не здогадається.
Текстура дуже ніжна і повітряна. Свій смак дають фініки і, звичайно ж, морозиво.
З цього крему можна зробити коктейль, додавши кілька кубиків льоду при збиванні маси в блендері.

Інгредієнти:

Авокадо (стиглий і м'який)	1 плід
Фініки	4 шт.
Молоко	100 мл.
Цукор	1 ст.л.
Ванільне морозиво	2 кульки

Приготування:

У блендер викласти м'якоть авокадо (стиглість плоду відіграє велику роль!), Налити молоко, фініки без кісточок, морозиво (у мене ванільного не виявилося і я додала карамельного) і цукор за смаком. Якщо солодощі буде вистачати, то можна обійтися і без нього.

Десерт крем з авокадо з фініками

Збити протягом 1 хв. І відразу розлити по стаканчиках.
Подавати відразу ж, оскільки авокадо темніє швидко і колір крему буде не апетитним!

Десерт крем з авокадо з фініками