» » Мус "Апельсин і манго"

Мус "Апельсин і манго"

Призначення: Десерт



Основний інгредієнт: Фрукти



Блюдо: Холодна страва

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Повітряний, легкий і прохолодний десерт для спекотного літа! :)

Інгредієнти:

  • апельсиновий сік
350 мл
  • консервоване манго
100 г
  • манговий сироп (з банки з консерв. манго)
50 мл
  • желатин в листах
7 листів
  • цукрова пудра
1-2 ч.л.
  • лимонний сік
1 ч.л.

Приготування:

Манго викласти в чашу блендера, пюрировать.

Мус

Листи желатину замочити в холодній воді на 10 хвилин (див. Інструкцію). Віджатий желатин нагріти в частині апельсинового соку до розчинення, потім додати залишився апельсиновий сік, сироп манго, сік лимона і цукрову пудру.

Мус

Збити до значного збільшення і побіління маси. Розлити по креманкам, прибрати в холодильник до застигання на 2-3 години.

Мус

Прикрасити за бажанням. У мене квіточки з марципану https://ukreda.ru/deserty/2847-cvetochki-iz-marcipana.html

Мус ' Апельсин і манго '

Приготування:

Манго викласти в чашу блендера, пюрировать.

Мус

Листи желатину замочити в холодній воді на 10 хвилин (див. Інструкцію). Віджатий желатин нагріти в частині апельсинового соку до розчинення, потім додати залишився апельсиновий сік, сироп манго, сік лимона і цукрову пудру.

Мус

Збити до значного збільшення і побіління маси. Розлити по креманкам, прибрати в холодильник до застигання на 2-3 години.

Мус

Прикрасити за бажанням. У мене квіточки з марципану https://ukreda.ru/deserty/2847-cvetochki-iz-marcipana.html

Мус ' Апельсин і манго '


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Манго ласси

Манго ласси

Призначення: ДесертОсновний інгредієнт: НапоїБлюдо: Холодна страваЧас… ...

Манго смузі

Манго смузі

Призначення: СніданокОсновний інгредієнт: ФруктиБлюдо: ІншеЧас приготування: до… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!