» » Курочка в імбирному маринаді

Курочка в імбирному маринаді

Призначення: Обід



Основний інгредієнт: Птах



Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Ніжна курочка зі східним мотивом, ароматна і дуже апетитна.

Інгредієнти:

  • Курячі стегенця
6 шт
  • корінь імбиру
30 г
  • куркума
0,5 ч.л.
  • соєвий соус
за смаком
  • сметана 26%
60 г
  • мед рідкий
2 ч.л.
  • паприка солодка мелена
1 ч.л.
  • гірчиця
1 ч.л.
  • хрін тертий
1 ч.л.
  • сіль
за смаком
  • рослинне масло
1 ст.л

Приготування:

Підготуємо спеції для маринаду, почистимо імбир

Курочка в імбирному маринаді

У ємність, де будемо маринувати курячі стегенця, кладемо сметану і трьом на дрібну тертку імбир.

Курочка в імбирному маринаді

Додамо гірчицю і хрін

Курочка в імбирному маринаді

Тепер додамо мед, перуку і куркуму.

Курочка в імбирному маринаді

Все ретельно перемішати і кожен шматочок мачає в маринаді.

Курочка в імбирному маринаді

Додаємо соєвий соус і ставимо маринуватися в холодильник на добу.

Курочка в імбирному маринаді

Дістаємо промаринуватися курочку, даємо їй постояти в кімнатній температурі. Форму для запікання змащуємо олією, викладаємо курочку і виливаємо весь маринад, запікаємо в духовій шафі близько години при температурі 180 градусів.

Курочка в імбирному маринаді

Приємного ароматного апетиту =))

Курочка в імбирному маринаді

Приготування:

Підготуємо спеції для маринаду, почистимо імбир

Курочка в імбирному маринаді

У ємність, де будемо маринувати курячі стегенця, кладемо сметану і трьом на дрібну тертку імбир.

Курочка в імбирному маринаді

Додамо гірчицю і хрін

Курочка в імбирному маринаді

Тепер додамо мед, перуку і куркуму.

Курочка в імбирному маринаді

Все ретельно перемішати і кожен шматочок мачає в маринаді.

Курочка в імбирному маринаді

Додаємо соєвий соус і ставимо маринуватися в холодильник на добу.

Курочка в імбирному маринаді

Дістаємо промаринуватися курочку, даємо їй постояти в кімнатній температурі. Форму для запікання змащуємо олією, викладаємо курочку і виливаємо весь маринад, запікаємо в духовій шафі близько години при температурі 180 градусів.

Курочка в імбирному маринаді

Приємного ароматного апетиту =))

Курочка в імбирному маринаді


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Увага, тільки СЬОГОДНІ!