UkrEda.ru » Напої » Холодний кавовий коктейль "Фраппе"

Холодний кавовий коктейль "Фраппе"

Призначення: Напій

Основний інгредієнт: Інше

Блюдо: Інше

Час приготування: до 10 хвилин

Географія кухні: Кухня Європи

Кофеманам присвячується! :) Ви любите каву, але в спекотні літні дні хочеться чогось охолоджуючого? Не варто себе обмежувати! Холодний кавовий напій чудово освіжить, підбадьорить і задовольнить всі бажання!

Інгредієнти:

кави еспресо	50 мл
молоко	100 мл
морозиво пломбір	100 г
цукор	за смаком
кориця	за смаком
лід	за смаком

Приготування:

Варимо каву: 1 ч.л. меленої кави залийте 60-70 мл холодної води, поставте на повільний вогонь і варіть, поки "шапка" кава не підніметься. Знімаємо з вогню.

Холодний кавовий коктейль

У кухоль кидаємо пару кубиків льоду і наліванм кави, намагаємося без гущі. Так ми швидко охолодити киплячу рідину. Якщо є час охолоджуємо кави природним шляхом.

Холодний кавовий коктейль

У чашу блендера наливаємо молоко, кава і викладаємо морозиво-пломбір. Якщо ви любите послаще додайте цукор за смаком, але пам'ятайте, що морозиво солодке. Збиваємо 1-2 хв. Чим довше збиваємо, тим більше пінки вийде.

Холодний кавовий коктейль

Готовий напій розливають по келихах, за бажанням в келих можна покласти крихти льоду. Зверху викладаємо пінку і притрушуємо корицею. Приємного кавування! :)

Холодний кавовий коктейль