UkrEda.ru » Напої » Коктейль «Мімоза»

Коктейль «Мімоза»

Основні інгредієнти: Шампанське

Час приготування: 2м

1 порція

Англійська кухня

Коктейль «Мімоза» з апельсиновою часточкою

У нашій країні дуже відомий салат «Мімоза», завдяки своєму ніжному смаку та доступності інгредієнтів. Коктейль «Мімоза» популярний не так широко, тому, приготувавши його, ви можете здивувати і порадувати свої домочадців. Це дуже простий коктейль з чудовим смаком, який складається з суміші ігристого вина і апельсинового соку. Версій його появи кілька, за однією з них коктейль «Мімоза» був придуманий лондонським барменом ще в 1921 році.

Інгредієнти для приготування коктейлю «Мімоза»:

Вино ігристе сухе (шампанське) 120 мілілітрів.
Сік апельсиновий 30 мілілітрів.
Апельсин для прикраси.

Інвентар:

Ложка для коктейлів.
Келих для шампанського.

Приготування коктейлю «Мімоза».

Крок 1: готуємо коктейль «Мімоза».

готуємо коктейль «Мімоза»

Келих для шампанського охолоджуємо в холодильнику протягом години. Наливаємо в келих шампанське, потім доливаємо апельсиновий сік. Перемішуємо інгредієнти коктейльної ложкою. Ножем на обробній дошці відрізаємо шматочок апельсина. Готовий коктейль «Мімоза» прикрашаємо кружечком апельсина.

Крок 2: подаємо коктейль «Мімоза».

подаємо коктейль «Мімоза».

Коктейль «Мімоза» подаємо до святкового столу або, як прийнято в європейських країнах, до пізнього сніданку.

Смачного!

Поради до рецепту:

- У коктейль можна додати подрібнений лід - фраппе. Щоб його приготувати, подрібніть кубики льоду в блендері або покладіть лід у пластиковий пакетик і розбийте за допомогою кухонного молоточка.

- У коктейль «Мімоза» можна додати сироп «Гренадін». Приготувати його можна самостійно, змішавши цукровий сироп і гранатовий сік.

- Якщо замість апельсинового соку ви змішайте з шампанським сік лимона або лайма, додасте подрібнений лід, то вийти коктейль «Мімоза-супер».