UkrEda.ru » Напої » Молочний пунш

Молочний пунш

Основні інгредієнти: Молоко, Ром

Час приготування: 7м

2 порції

Молочний пунш складається з гарячого молока, алкогольних напоїв та спецій. Це чудовий напій для дорослих, який дуже приємно випити на ніч. Він обов'язково зігріє вас в холодний день і підніме настрій. А спекотним літнім днем приготуйте молочний пунш і охолодіть його за допомогою кубиків льоду.

Інгредієнти для приготування молочного пуншу:

Молоко (будь-якої жирності) 250 мілілітрів.
Ром 1 чарка.
Бренді 1 столова ложка.
Лікер апельсиновий 1 столова ложка.
Цукровий пісок 4 чайні ложки.

Для прикраси:

Вершки збиті 2 столові ложки.
Кориця (паличками) 3 штуки.
Кориця (порошок) за смаком.

Інвентар:

Каструля - 2 штуки.
Ложка.
Глечик.
Келихи.

Приготування молочного пуншу.

Крок 1: готуємо молочний пунш.

готуємо молочний пунш

У невеликій каструлі на маленькому вогні нагріваємо ром, цукровий пісок і одну паличку кориці протягом 1 хвилини, періодично помішуючи ложкою. Потім вливаємо апельсиновий лікер і бренді. Нагріваємо, але не доводячи до кипіння. Отриману суміш гарячої переливаємо в глечик. Молоко розігріваємо в каструлі на маленькому вогні, так само, не доводячи до кипіння. Вливаємо молоко в глечик з гарячою сумішшю алкоголю та цукру.