UkrEda.ru » Пісні страви » Фунчоза з креветками і зеленим горошком

Фунчоза з креветками і зеленим горошком

Призначення: Вечеря

Основний інгредієнт: Риба, морепродукти

Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування: 20-30 хвилин

Географія кухні: Кухня Європи

Вже давно хотіла спробувати фунчозу і ось цей день настав! Пропоную Вашій увазі це швидке і легке блюдо, на пробу, так би мовити :)

Інгредієнти:

фунчоза	50 г
королівські креветки	12 шт.
зелений горошок	жменю
часник	1-2 зубчики
світлий соєвий соус	2 ст.л.
лимонний сік	1 ч.л.
рослинне масло	2 ст.л.
сіль і зелень	за смаком

Приготування:

Креветки розморозити (або відварити, якщо у Вас сирі).

Фунчоза з креветками і зеленим горошком

Фунчозу приготувати як зазначено на упаковці. Я залила гарячою водою, накрила кришкою, через 5-7 хвилин злила воду, промила.

Фунчоза з креветками і зеленим горошком

На рослинному маслі злегка обсмажити нарізаний часник, додати креветки, обсмажити 2 хвилини,

Фунчоза з креветками і зеленим горошком

додати зелений горошок і готувати ще 2-3 хвилини.

Фунчоза з креветками і зеленим горошком

Потім додати фунчозу, соєвий соус, лимонний сік, присолити. Прогріти кілька хвилин, перемішати і подавати з зеленню.

Фунчоза з креветками і зеленим горошком