Салат «Червоне море»

Підготувати необхідні інгредієнти.



Відварити яйця. Кальмара опустити на кілька хвилин у киплячу воду, вийняти, очистити від шкірки і остудити. Рис відварити до готовності у великій кількості підсоленої води. З крабових паличок зняти червоний шар.



Нарізати кальмара соломкою, гриби часточками, крабові палички дрібними кубиками, цибулю подрібнити, білки трьох яєць нарізати так само, як і кальмара.



Змішати гриби, кальмара, крабові палички, цибуля, білки яєць, рис, заправити салат майонезом і добре розмішати.
Жовтки і червону частину від крабових паличок подрібнити окремо.




Викласти салат в салатник, зверху рясно посипати червоними крабовими паличками, верх прикрасити рибками, сформованими з білка, жовтків, чорного перцю горошком.
Подати до столу охолодженим.
Смачного!

Підготувати необхідні інгредієнти.



Відварити яйця. Кальмара опустити на кілька хвилин у киплячу воду, вийняти, очистити від шкірки і остудити. Рис відварити до готовності у великій кількості підсоленої води. З крабових паличок зняти червоний шар.



Нарізати кальмара соломкою, гриби часточками, крабові палички дрібними кубиками, цибулю подрібнити, білки трьох яєць нарізати так само, як і кальмара.



Змішати гриби, кальмара, крабові палички, цибуля, білки яєць, рис, заправити салат майонезом і добре розмішати.
Жовтки і червону частину від крабових паличок подрібнити окремо.




Викласти салат в салатник, зверху рясно посипати червоними крабовими паличками, верх прикрасити рибками, сформованими з білка, жовтків, чорного перцю горошком.
Подати до столу охолодженим.
Смачного!