» » Баніца

Баніца

Призначення: Випічка



Основний інгредієнт: Інше



Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Баніца - це традиційний пиріг сербської кухні, в даному варіанті з бринзою. Дуже смачно виходить, злегка солонуватий, пишний, навіть коли повністю охолоне. А випікається швидко і просто готується.

Інгредієнти:

  • яйце куряче
4 штуки
  • кефір
250 грам
  • бринза
250 грам
  • сіль
0,5 чайної ложки
  • олія соняшникова
5 столових ложок
  • сода
0,5 чайної ложки
  • борошно пшеничне
14 столових ложок

Приготування:

Яйця розбити в посуд для збивання, додати сіль і збити, щоб маса збільшилася вдвічі.

Баніца

Потім додати кефір, все добре перемішати, висипати соду. Кефір добре її погасить.

Баніца

Бринзу розламати і викласти до маси, перемішати вже просто лопаткою, збивати більше не потрібно.

Баніца

Налити масло.

Баніца

Покласти борошно і добре перемішати, потім відставляємо в сторону на 30 хвилин.

Баніца

Духовку включити на 200 градусів, форму для запікання змастити олією.

Баніца

Викласти тісто у форму.

Баніца

Випікати протягом 30 хвилин приблизно, але в будь-якому випадку пробуємо зубочисткою готовність.

Баніца

Приготування:

Яйця розбити в посуд для збивання, додати сіль і збити, щоб маса збільшилася вдвічі.

Баніца

Потім додати кефір, все добре перемішати, висипати соду. Кефір добре її погасить.

Баніца

Бринзу розламати і викласти до маси, перемішати вже просто лопаткою, збивати більше не потрібно.

Баніца

Налити масло.

Баніца

Покласти борошно і добре перемішати, потім відставляємо в сторону на 30 хвилин.

Баніца

Духовку включити на 200 градусів, форму для запікання змастити олією.

Баніца

Викласти тісто у форму.

Баніца

Випікати протягом 30 хвилин приблизно, але в будь-якому випадку пробуємо зубочисткою готовність.

Баніца


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Рулет омлет

Рулет омлет

Основні інгредієнти: Печінка, Яйця, Борошно Час приготування:Українська кухня… ...

Запіканка з яблуками

Запіканка з яблуками

Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування: до 10… ...

Капустяна шарлотка

Капустяна шарлотка

Призначення: ЗакускаОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: ІншеЧас приготування:… ...

Маннік з вишнею

Маннік з вишнею

Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ФруктиБлюдо: ІншеЧас приготування:… ...

Печиво кокосанка

Печиво кокосанка

Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: Холодна страваЧас… ...

Пиріг «Літній»

Пиріг «Літній»

Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування:… ...

Сирні оладки

Сирні оладки

Призначення: СніданокОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування:… ...

Торт сметанний

Торт сметанний

Призначення: ДесертОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування: більше… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!