» » Вітое цукрове печиво

Вітое цукрове печиво

Призначення: Випічка



Основний інгредієнт: Інше



Блюдо: Інше

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Листкова випічка для різноманітності до чаю :)

Інгредієнти:

  • листкове тісто
500 г
  • цукор
150 г

Приготування:

Листкове тісто розділити на 2 частини. Кожну розкачати і скрутити в 3 шари. Прибрати в холодильник на 20 хвилин.

Вітое цукрове печиво

Робочу поверхню присипати трохи цукром, викласти першу частину тесту, "розкрити" і посипати цукром, тонко розкачати, потім скласти знову в 3 шари, пересипаючи цукром. Трохи розкачати. Те ж саме зробити з другою частиною тіста.

Вітое цукрове печиво

На першу частину тіста покласти другу, розрізати тісто по середині. Потім кожну смужку розрізати ще по середині.

Вітое цукрове печиво

Кожну смужку розрізати ще посередині, потім впоперек.

Вітое цукрове печиво

Кожну заготовку перекрутити 1 раз, потім ще 1 раз. Повторити з усіма заготовками.

Вітое цукрове печиво

Випікати при 180 * С 25-30 хвилин.

Вітое цукрове печиво

Приготування:

Листкове тісто розділити на 2 частини. Кожну розкачати і скрутити в 3 шари. Прибрати в холодильник на 20 хвилин.

Вітое цукрове печиво

Робочу поверхню присипати трохи цукром, викласти першу частину тесту, "розкрити" і посипати цукром, тонко розкачати, потім скласти знову в 3 шари, пересипаючи цукром. Трохи розкачати. Те ж саме зробити з другою частиною тіста.

Вітое цукрове печиво

На першу частину тіста покласти другу, розрізати тісто по середині. Потім кожну смужку розрізати ще по середині.

Вітое цукрове печиво

Кожну смужку розрізати ще посередині, потім впоперек.

Вітое цукрове печиво

Кожну заготовку перекрутити 1 раз, потім ще 1 раз. Повторити з усіма заготовками.

Вітое цукрове печиво

Випікати при 180 * С 25-30 хвилин.

Вітое цукрове печиво


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

"Трояндочки"

"Трояндочки"

Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: Холодна страваЧас… ...

Журавлинні віночки

Журавлинні віночки

Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування:… ...

Плюшки з маком

Плюшки з маком

Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування: 20-30… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!