Кекси з сиром.

Призначення: Сніданок

Основний інгредієнт: Інше

Блюдо: Інше

Час приготування: 30-60 хвилин

Географія кухні: Інше

У ці вихідні стояло питання - запіканка сирна, або шоколадні кекси, я вирішила, що з'єднаю дві страви в одне) Скажу прямо, вийшло Дуже навіть не погано)

Інгредієнти:

Начинка:	,
Сир	125 гр.
Цукрова пудра	2 ст, л,
Ванільний цукор	1 пач.
Тісто:	,
Борошно	50 гр.
Крохмаль	50 гр.
Разрих.теста	1 ч, л,
Какао	2 год, л,
Цукор	за смаком
Йогурт питний	150 мл.
Яйце	1 шт
Масло вирощує.	50 мл.

Приготування:

Начинку (сир, пудра і ванільний цукор) змішати в пасту.

Кекси з сиром.

Окремо змішати борошно, крохмаль, какао і розпушувач.

Кекси з сиром.

Міксером, блендером змішати яйце, йогурт, масло. Потім додати борошняну суміш і все гарненько перемішати, щоб тісто було без грудок.

Кекси з сиром.

Формочки змастити трохи олією і викладаємо - 1 ст.л. тесту, зверху начинка і зверху знову тісто, так, щоб накрило начинку.
Духовку нагріваємо до 180 градусів і відправляємо кекси на 20 хв.

Кекси з сиром.