UkrEda.ru » Випічка » Печиво сметанне "Святкове"

Печиво сметанне "Святкове"

Призначення: Випічка

Основний інгредієнт: Інше

Блюдо: Інше

Час приготування: 30-60 хвилин

Географія кухні: Інше

Ці печенюшки полюбляться всім - дорослим і, особливо, - діткам, бо вони такі смачні, забавні, по-справжньому святкові.

Інгредієнти:

Сметана	300 г
Цукор	200 г
Вершкове масло	200 г
Борошно	650 г
Розпушувач тіста	2 ч.л.
Ванільний цукор	2 ч.л.
Готова глазур (продається в магазинах)	1 пакетик
Яєчний білок	1 шт.

Приготування:

Вершкове масло розтерти з сахараом.

Печиво сметанне ' Святкове '

Додати сметану і ванільний цукор, перемішати.

Печиво сметанне ' Святкове '

Потім додати борошно і розпушувач. Замісити тісто, покласти його в поліетілленовий пакет і прибрати в холодильник на 30 хвилин.

Печиво сметанне ' Святкове '

Далі розкачати тісто в пласт товщиною близько 5 мм, вирізати різні фігурки за допомогою форм-вирубок.

Печиво сметанне ' Святкове '

Розкласти фігурки на деко (я застеляла фольгою, злегка змащеній олією), поставити в духовку і випікати при 180 градусах близько 20-25 хвилин.

Печиво сметанне ' Святкове '

Готове печиво можна посипати цукровою пудрою, але святковий настрій створює саме глазуріевая поливання. Пакетик готової глазурі можна купити в магазині і збити його вміст з охолодженим яєчним білком в пишну піну.

Печиво сметанне ' Святкове '