» » Закуска з картоплі і сьомги "Маленька принцеса"

Закуска з картоплі і сьомги "Маленька принцеса"

Призначення: Закуска



Основний інгредієнт: Риба, морепродукти



Блюдо: Холодна страва

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Дуже проста, але красива закуска швидкого приготування. Якщо у вас є готовий відварну картоплю, то вся процедура займе хвилин 10. Чому "Маленька принцеса"? Саме під такою назвою я знайшла цей рецепт в журналі "Ліза". Можна картопля нагріти і тоді закуска стане гарячою.

Інгредієнти:

  • Сьомга малосольная
2 скибочки
  • Картопля відварна
2 шт.
  • Сметана
2-3 ст.л.
  • Огірок свіжий або маринований
0,5 шт.
  • Часник
1 зуб.
  • Кріп

Приготування:

Картоплю почистити.

Закуска з картоплі і сьомги ' Маленька принцеса '

Вирізати невеликий отвір.

Закуска з картоплі і сьомги ' Маленька принцеса '

З сметани, подрібненого огірка та часнику приготувати соус. Посолити за смаком. Залежно від того який огірок: солоний або свіжий, буде варіюватися смак соусу.

Закуска з картоплі і сьомги ' Маленька принцеса '

Сьомгу згорнути у вигляді трояндочки і вставити в картоплю. Викласти на тарілку, прикрасити кропом і подати з соусом.

Закуска з картоплі і сьомги ' Маленька принцеса '

Приготування:

Картоплю почистити.

Закуска з картоплі і сьомги ' Маленька принцеса '

Вирізати невеликий отвір.

Закуска з картоплі і сьомги ' Маленька принцеса '

З сметани, подрібненого огірка та часнику приготувати соус. Посолити за смаком. Залежно від того який огірок: солоний або свіжий, буде варіюватися смак соусу.

Закуска з картоплі і сьомги ' Маленька принцеса '

Сьомгу згорнути у вигляді трояндочки і вставити в картоплю. Викласти на тарілку, прикрасити кропом і подати з соусом.

Закуска з картоплі і сьомги ' Маленька принцеса '


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Закуска «Телефон»

Закуска «Телефон»

Призначення: ЗакускаОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: ІншеЧас приготування:… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!