» » Коктейль Гранат

Коктейль Гранат

Основні інгредієнти: Коньяк, Червоне вино
5 порцій
Коктейль Гранат підніме всім настрій своїм вишуканим ароматом і смаком!

На вечірці можна не тільки здивувати своїх близьких смачними і різноманітними стравами, але й побути барменом. І для цього не обов'язково закінчувати якісь курси або навчальний заклад, досить ознайомитися з рецептом і підняти настрій завдяки Коктейлю Гранат.

Інгредієнти для приготування коктейлю Гранат:

  1. Вино червоне сухе 750 мілілітрів
  2. Вода очищена 200 мілілітрів
  3. Лимон середніх розмірів 1 штука
  4. Коньяк 100 мілілітрів
  5. Цукор рафінад - 6 шматочків
  6. Лід за смаком

Інвентар:

  1. Келихи для подачі - 5 штуки
  2. Піала
  3. Соковижималка
  4. Скляний глечик для подачі
  5. Столова ложка
  6. Обробна дошка
  7. Ніж
  8. Глибока миска

Приготування Коктейлю Гранат.

Крок 1: готуємо сік лимона

розрізаємо лимон на дві половинки

Промиваємо лимон під проточною водою. На обробній дошці за допомогою ножа розрізаємо інгредієнт на дві половинки і за допомогою соковижималки видавлюємо сік з цитруса.

видавлюємо лимонний сік



Коктейль виходить особливо смачний, коли в нього додають свіжовичавлений лимонний сік. Ну, а якщо у вас під рукою не знайшлося такого інвентарю, заміною йому послужать наші очманілі ручки. Просто затискаємо кожну половинку лимона по черзі в кулаці і таким чином добуваємо необхідний компонент!


Крок 2: готуємо цукор-рафінад

просочуємо цукор лимонним соком

Кубики цукру викладаємо в піалу і заливаємо 2-3 столовими ложками лимонного соку так, щоб рідина повністю просочила цукровий компонент.



Крок 3: готуємо алкогольні напої



змішуємо алкогольні напої з водою

У глибоку миску вливаємо червоне сухе вино, воду і коньяк. Все добре перемішуємо столовою ложкою і залишаємо суміш настоятися на 15-20 хвилин. Завдяки цьому Коктейль виходить більш насиченим за ароматом і смаком.


Крок 4: готуємо Коктейль Гранат

переливаємо спиртову рідину в глечик

Викладаємо оброблений цукор прямо в глечик для подачі. Потім вливаємо спиртову суміш. Увага: напій не перемішуємо ложкою або яким-небудь іншим інвентарем, а залишаємо на 1:00, щоб цукор розчинився в рідині самостійно. А ось перед подачею пару раз перемішуємо ложкою.



Крок 5: подаємо Коктейль Гранат

Коктейль Гранат

Рецепт приготування коктейлю "Гранат" дуже простий і не вимагає особливих витрат за часом. Його особливість не тільки в цьому, крім усього він виходить дуже смачний і м'який. Подаємо Коктейль прямо в глечику з охолодженими келихами і ємністю з льодом, щоб кожен міг собі самостійно охолодити напій. Келихи можна заздалегідь також прикрасити часточкою лимона, або шкіркою від апельсина, або навіть листочком м'яти.

Приємного вам апетиту!

Поради до рецепту:

- Щоб урізноманітнити палітру смаку в спиртову суміш можна додати дрібку кориці або пару штучок гвоздики.
- Дуже важливо охолодити келихи перед подачею. Для цього просто за кілька годин поміщаємо стакани в морозильник, щоб вони покрилися тоненькою скоринкою льоду. Другий спосіб - це помістити в келихи кілька шматочків льоду. І поки ви будете готувати напій, склянки будуть охолоджуватися.
- Інгредієнти вибираємо по вашому розсуду. Бажано додавати в Коктейль Гранат ваші улюблені сорти вин і коньяків і обов'язково перевірених торгових марок.
- Лимонний сік можна замінити лаймовим. Коктейль виходить з приємним гіркуватим присмаком.
- Якщо ви не любите солодкі коктейлі, тоді цукор можна не змішувати ложкою, щоб цукрові кристали плавали на дні глечика.



СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Коктейль "Б-52"

Коктейль "Б-52"

Основні інгредієнти: Лікер Час приготування: 5м1 порція Що буває листковим?… ...

Коктейль "льодяник"

Коктейль "льодяник"

Основні інгредієнти: Сливки, Лікер Час приготування: 20м1 порція Коктейль… ...

Коктейль «Київ»

Коктейль «Київ»

Основні інгредієнти: Коньяк Час приготування: 5м1 порціяУкраїнська кухня Одне з… ...

Коктейль «Мімоза»

Коктейль «Мімоза»

Основні інгредієнти: Шампанське Час приготування: 2м1 порціяАнглійська кухня У… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!